半生半熟的蒜苗可以吃吗

有些蔬菜(蔬菜食品)既可熟吃也可以生吃,比如韭菜.蒜苗. 韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯,可增进食欲,还有散瘀.活血.解毒等功效. 韭菜也是一种抗菌蔬菜,对绿脓杆菌.大肠杆菌.金黄色葡萄( ...

有些蔬菜(蔬菜食品)既可熟吃也可以生吃,比如韭菜.蒜苗. 韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯,可增进食欲,还有散瘀.活血.解毒等功效. 韭菜也是一种抗菌蔬菜,对绿脓杆菌.大肠杆菌.金黄色葡萄( ...

夏季是个"多事"的季节,急性胃炎.急性肠炎.霍乱消化道疾病迎来高峰期,而引发这些疾病的重要原因,是夏季滋生快的病菌病毒.我们不妨多吃一些"杀菌蔬菜",可以杀灭体 ...

蒜苗又称蒜薹,脆嫩可口,除了口感诱人之外,也是春日里不可多得的抗菌菜.据广州中医药大学第一附属医院保健科主任陈瑞芳教授介绍,蒜苗是抽薹大蒜所抽出的花薹,是留头大蒜的副产品.在这个时节多食些蒜苗,有助杀 ...

很多MM都会发现,明明用着一样的护肤品,自己的肌肤却大不如前.那是因为身体在逐步氧化,氧化让我们的肌肤逐渐老化.褪去青春的华衣,简直是把年龄凿在脸上--要对付这种尴尬最有效的方法就是积极抗氧化!当下也 ...

估计好多人都不知道啥是榆钱,也没有见过榆钱.首先,榆钱不是"钱",也不是游戏币,而是一种能吃的东西.榆钱也叫榆荚,是榆树的翅果,颜色是绿的.形状是中间鼓.边缘薄的片状,看上去很像古 ...

春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,极易感冒.女人应该怎么吃?吃什么才最养生呢? 关于春天的饮食民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称吃"春",下面就将"吃春&q ...

提到大蒜,大家首先会想到"蒜你狠",但是最近网上一则名为<吃火锅一定要蘸蒜泥 可防胃癌哟>的文章,让不少网友对大蒜的认识又增加了一层.专家介绍说,大蒜的确是防病治病的好 ...

近日,有相关媒体报道,一身红衣的王菲和头戴棒球帽的谢霆锋合体包场吃麻辣烫被偷拍,吃饱喝足后,王菲更是带霆锋做了按摩.网友大赞锋菲包场吃麻辣烫增进感情像是过着普通人的恋爱生活,很是接地气.那么问题来了, ...

天气寒冷,干锅很受大众青睐.听着"嗞嗞"声响,看着油光红亮的菜,干锅既迎合了舌尖对麻辣的依赖,又能长时间保持温度,让人胃口大开. 干锅发源于四川德阳,流行于四川.湖南等吃辣地区.主 ...

今天是春分,春分,古时又称为"日中"."日夜分"."仲春之月",在每年的3月19日-22日中的一天,即农历的二月十四日,春分后,中国南方大部 ...

惊蛰的蛰是"藏"的意思,3月上半月,农历2月上半月,天气渐渐回暖,春雷开始震响,蛰伏在泥土里的冬眠动物和多种昆虫感于春季温暖,震惊而出,是为"惊蛰".惊蛰处于冬 ...

春天万物欣荣,生机蓬勃,也是人体生理机能.新陈代谢最活跃的时期.为了可以度过这个敏感的季节,小编给大家介绍几种最适合在春季食用的美食,所谓"药补不如食补",我们不妨在平时多食用一些 ...

不少人将晚上吃剩下的食物留到明天继续享用,而这些食物也就成了隔夜食物.并不是每一种隔夜食物都能吃,有些隔夜食物吃了会引起食物中毒的症状,更甚者可能会致命!所以,对待隔夜食物一定要谨慎,以便那些隔夜食物 ...

瓜类蔬菜.蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然.洁净.营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟和替代的.夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上.冬瓜含水量居 ...

提到大蒜,大家首先会想到"蒜你狠",但是最近网上一则名为<吃火锅一定要蘸蒜泥可防胃癌哟>的文章,让不少网友对大蒜的认识又增加了一层.专家介绍说,大蒜的确是防病治病的好食 ...

一.每餐进食要适量 有人开玩笑说,一个人一生能吃下去的食物,它是个定数,就是60吨.如果你每顿都吃的很饱,每天都比别人吃的多,那就意味着你会比别人早吃完这60吨食物,当然吃完的越早,生命就结束的越早. ...

"二十六炖大肉,二十七杀只鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上闹一宿--"中国人的春节,吃可是重头戏,看看这民谚俗语,大年三十的一顿年夜饭,可是从年二十六就该开始准备了,忙活四 ...

我们现在都在提倡健康饮食,晚餐不主张吃的太饱.但是这样对于做饭的人来说,就是难题,做少了不值得做,如果做多了,难免会剩下.如此这般,一个新的问题又出现了,那就是,隔夜的剩菜,第二天到底能不能吃? 1. ...

国家蔬菜工程技术研究中心研究员何洪巨在接受<生命时报>记者采访时指出,有些蔬菜发芽之后还是可以吃的,比如,大蒜.姜.葱.萝卜.白菜.西兰花等.大蒜发芽,会长成翠绿的蒜苗,含有丰富的维生素C ...