一桌健康又营养的菜

原料: 贝柱200克.青椒1个.红椒1个.鸡蛋2个.香菇5朵.盐8克.白糖5克.料酒30ml.干淀粉15ml. 做法: 1.扇贝柱自然解冻,然后洗净后加入料酒15ml.干淀粉一起拌匀,腌制15分钟.然 ...

昨天回家较晚,动手做饭的时候才发现,上顿的菜都让坨爸给吃完了,再出去买菜已经来不及,我也没那个精神再跑超市,儿子在旁边一个劲的叫饿,于是只有搜刮冰箱里的剩余材料,看能凑合出些啥.先找到几个鸡蛋两个番茄 ...

牙一直都没好,只能继续喝粥.今天煮的是红薯麦片粥,大米的清香,合着红薯的甘甜,加上燕麦片的糯滑,非常好喝. 红薯含有丰富的糖.蛋白质.纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素.维生素E和维生素C 尤多.特 ...

对于现代家庭主妇来说,在照料家人的饮食方面如果仅仅只局限于可口,那可能已经不能满足时代的要求了.现代人对于饮食方面在追求口味的同时也非常注重健康,所以如今的家庭主妇也不是那么好当滴!在保证了饭菜可口的 ...

继续上菜,很恭喜自己改风格了,以前的大肉菜把各位噎坏了吧,最近天天素.很感谢爷明白,爱惜身体是最高等的思想,他的晚餐变得及其清淡,同时体重也在稳步下降.身体好就是最好,我想跟他好好过一辈子呢.哈,这个 ...

颜色也会随着季节的变迁影响人的心情.譬如,冬天看见红色觉得心里暖暖的,看到温暖和希望:然而盛夏看见红色,会觉得燥热和易怒,来一抹翠绿,心情会舒畅清爽.对于盛夏的饮食,绿色的食物会带来,更清爽的心情和对 ...

[虫草用途]虫草花除了可以用来煲汤,用来蒸菜也很不错呢.用来蒸菜的 话,要事先泡发,但不要像煲汤用的那样,用很多水去长时间浸泡, 那样的话,营养都流失在水里了.蒸菜用的虫草花的泡发的方法是: 用水把虫 ...

做一桌年夜饭,对每个家庭都是一件费心的事情.要调和众口,要吉利喜庆,再要加上健康说法,那可真是个重大挑战. 冷菜5个: 香椿豆芽拌鸡丝(寓意"吉祥如意",鸡谐音吉,豆芽也被称为如意 ...

有些人误以为吃零食是不好的习惯.其实,只要选对品种,吃对方法,控制好量,零食也可以很健康.它是人们补充营养非常好的途径,可以帮助我们做到食物多样化,尤其对于儿童.孕妇.老年人来说十分必要.当然,吃零食 ...

我们生活的四周﹐充满着看不见的细菌及病毒.它们借着呼吸﹐伤口及各种接触时时侵入人体.免疫系统就如同戍守疆土的将士﹐随时都在为我们的的健康安全备战与作战.营养所扮演的角色﹐就是适时适质地提供所需的战略物 ...

大家都知道,鸡翅的营养是十分丰富的,而且也是鸡身上比较爽滑的一个部分.我们平常大多都是用来烤或者蒸着吃.这次给大家推荐的这款杂菜鸡翅烧,里面采用到的食材非常多种,所以营养也是特别丰富全面,大家还可以根 ...

虫草花最有名的吃法就是虫草花蒸鸡,自己做了果然滋味不凡,鸡肉的味道更丰富了,虫草花也很鲜香.剩下半盒虫草花我凉拌了来吃,也很是清爽. 金黄的虫草花配上碧绿的芥兰不仅好看,也很有营养. 虫草花性质平和, ...

立秋过后,各种瓜果蔬菜纷纷上市.其中一些可谓秋季当家菜,个个有自己的营养绝活,建议大家适当多吃. 莲藕,维生素B1冠军.无论做汤.清炒还是凉拌,莲藕都是秋季养生食谱上大受欢迎的食材.其含有丰富的维生素 ...

但从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会"相克",而且还会"相生",起到营养互补.相辅相成的作用.俗语叫"鸳鸯配" ...

美国加利福尼亚州医学中心一营养专家告诫男士们:注意降低脂肪.胆固醇摄入和增加蛋白质摄入,并非最好的营养之道.讲究"营养"的男性还得具备以下新知识: 一.不必在补铁上动脑筋男士中真正 ...