酸菜牛蛙的烧法? / 健康吃出来

酸菜牛蛙的做法

具体做法: ** 牛蛙两只宰杀后去皮去内胀,斩成大块碗装备用:五花肉1.5两,青泡椒.大红椒圈.黄灯笼辣椒酱.姜片各适量:李记鱼酸菜适量用清水漂净盐份,挤干水分备用: ** 倒入适量的啤酒将牛蛙腌5分 ...

手撕包菜的入味烧法江西人称之为包菜的,原来有许多种叫法.通俗的如圆白菜.卷心菜,特别的如甘蓝.椰菜.高丽菜.甘蓝是北方人的叫法,椰菜是粤人叫法,高丽菜则是闽南和台湾人的叫法,这几种鲜为人知的包菜别名 ...

另类排骨烧法-排骨烧粽子不是只有端午节,才能吃粽子.会自己动手的好处就在于,何时何地想吃什么的时候,都可以吃的上.于是,在这个寒冬季节,我煮一锅热乎乎的粽子,只闻着那湿乎乎的粽叶香气,就很满足了. ...

这样烧法没见过吧-新版香菇青菜这道菜是我以前烧的,今天拿出来贴贴,我觉得做法比较新颖,营养健康.非常清爽好吃的一道素食. 香菇富含蛋白质.多种氨基酸.多糖.多种维生素.青菜还有丰富的叶酸,水,矿物质 ...

"精选肉质肥厚的排骨与煮软松脆的猪肚,再配上爽脆的黑木耳,一同烧制出这道黑木耳猪肚烧排骨,这道菜里谁都是主角,相互提升味道,是道不错的下饭菜." 主料: 黑木耳适量.熟猪肚半个.排 ...

这几年随着一些广告的投放,酸菜牛肉面这款口感相当开胃的小吃也慢慢成了一种大众美食啦.其实正宗的酸菜牛肉面要做好还是需要下一番工夫的哦,这次就给大家推荐一款在家庭自制酸菜牛肉面的方法给大家,成品鲜酸可口 ...

犹豫了一下这道制作远不完善的鱼肉菜是不是该发,我怕我还没来得及重做,市场上就买不到藿香了,或者酷热的天气就过去了,为了不错过合适的时间,于是干脆一咬牙心一横,我就献丑了. 藿香,就是上面图里的绿色香料 ...

如何成就一条有滋有味的:干烧鲈鱼俺今儿现下丑,还是端上桌,为啥?好东东不是说要分享么?看我这人品.为了不让那浓油赤酱那么难看,咱用了点香菜葱丝点了下,其实,并不为遮丑哈,开吃时把香菜葱丝扒拉到下面酱 ...

总是吃蔬菜还是觉得有点馋,但是又不想吃油腻的,所以买了鸡翅,换种烧法做了这个清爽的红烧鸡翅,特别好吃. 汤汁浓郁鲜甜,鸡肉滑嫩入味,颜色应该比照片上好看,因为最近阴天,拍出来的图实在让我郁闷,感觉和天 ...

总是吃蔬菜还是觉得有点馋,但是又不想吃油腻的,所以买了鸡翅,换种烧法做了这个清爽的红烧鸡翅,特别好吃.汤汁浓郁鲜甜,鸡肉滑嫩入味,颜色应该比照片上好看,因为最近阴天,拍出来的图实在让我郁闷,感觉和天气 ...

你可能没见过的茄子豆角混烧法-蒸茄子豆角赣东北人喜食蒸菜,蒸茄子豆角是一道江西农家菜. 我吃过湘菜里的茄子烧豆角,江西的蒸茄子豆角有别于它的烧法.怎么做滴?看看我的具体做法就知道啦. 原料: 茄子2 ...

这几年流行吃海鲜,在上海滩,要论鲜头和风头,可能要数宁波的象山海鲜最强劲,已经盖过了早先风靡的广东生猛海鲜.本人以为,一则中国的渔场以东海最佳,二则地缘关系,上海靠近宁波,而且老上海中也以宁波人最多, ...

临近春雨纷纷的清明时节,不同的过节习俗伴随着迥异的清明饮食映入人们眼帘,"三月初三,荠菜当灵丹."我国很多地方都有清明节吃荠菜的习俗.上述诗中句,就藏着当季大名鼎鼎的美食荠菜.其实 ...

元朝末年,朱元璋兵败后南逃到浙江富阳永安山脚,因三天未进食,饿得双脚已迈不开了.这时,遇到一位住在山脚下的老婆婆,老人看到朱元璋面貌奇伟,又是落难之人,忙将他请到家中坐下. 朱元璋有气无力地指了指肚皮 ...

今天是西方的情人节哦~~~~木瓜说结了婚的人不过情人节,其实结婚前也没过过*^_^* 还真是嘞~~~~~想起来以前从来没在这天收到过玫瑰和巧克力:(他真是实在得离谱了! 就像今天,木瓜中午打电话说晚上 ...

鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉.全国各地有饲养.家鸡分为蛋用.肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育.饲养的.鸡肉所含的蛋白质,比猪.羊.鸭.鹅肉高1/3,比牛肉高33%:所含脂肪比上述肉 ...

人们爱吃蔬菜和水果,不仅是因为好吃,还因为其中包含的丰富营养价值,对女人护肤美体特别好.但如果吃不对,这里面的营养就会像沙子一般在指缝间唰唰溜走!正确处理蔬菜的方法可以帮你锁住营养,锁住美丽与健康. ...

东坡肉的制作材料: 主料:猪五花肉,生姜,小葱,酱油,绍兴黄酒,白糖等. 东坡肉的特色: 传说:宋元佑年间,苏东坡任职杭州,发动民工疏浚西湖,大工告成,西湖多了一座长堤,既为百姓带来水利之益,又增添 ...

猪的各个部位都可以入馔成菜,有的菜肴经过厨师.美食家的不断改良,便流传至今,成为了历史名菜.精品菜.在中国各大菜系中,又有哪些猪肉精品菜能代表各派的风味? 湘派红烧肉红烧肉因深得毛主席钟爱而名声大 ...

陆文夫明清文人特别注重日常生活中的情趣,且不论琴棋书画,就连饮食也被他们上升到艺术的高度.袁枚便将他的<随园食单>与自己的诗文等同视之.20世纪60年代,陆文夫进入苏州作家协会工作,他所 ...