潮汕做粿条的寓意 / 健康吃出来

潮汕美食沙茶牛肉芥兰炒粿条

小吃的做法潮汕有一种小吃,广州人称为"沙河粉",潮汕人称为"炊粿"."粿仔" 这种小吃是用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后,切条备用的小食半成品粿条 ...

北京的外地人每年都把大把的工资花在了路上...成家的到了节假日还有一个苦恼:该回哪个家呢?去丈母家娘,婆家不乐意:要是去婆家呢,丈母娘家感觉受了冷落. 这是今年网上的焦点问题,比较理想的方案是去道远的 ...

潮汕人历来好食"粿仔脯",其由来已久.然此物为何人发明创造,这里则有一段传说. 揭阳龙溪都人郭贞顺,生天元皇庆元年(公元1312年),为县邑郭教谕之女,自小淑惠,喜爱诗书.许配潮阳 ...

潮汕人历来好食"粿仔脯",其由来已久.然此物为何人发明创造,这里则有一段传说. 揭阳龙溪都人郭贞顺,生天元皇庆元年(公元1312年),为县邑郭教谕之女,自小淑惠,喜爱诗书.许配潮阳 ...

地瓜粉粿今天上道闽南特色主食[地瓜粉粿].为什么说这是闽南特色主食,因为闽南地区盛产地瓜,即红薯.地瓜粉粿,顾名思义就是地瓜粉做的,故色泽较深.而"粿"字,又十分形象的揭示了其含 ...

特色面食家常焖面: 材料:面条适量. 五花肉适量 .长豆角适量.葱半根.姜2片.蒜3瓣拍碎调味料:盐.老抽1/2小匙.生抽1大匙.十三香1/2小匙.豆瓣酱1/2大匙.白寇1/4小匙做法: 1.面 ...

这道肉条烧豆腐是一道非常富有营养价值的美味佳肴哦,吃起来美味可口,一点点的微辣味,老少皆宜,很是开胃下饭. 主料: 肉 300克.北豆腐 3块. 芹菜 1棵. 红辣椒 2个辅料: 料酒适量 . 盐 ...

黄瓜爽脆清香,再搭配微微麻辣,酸甜的汤汁,热油泼出来的奇香味道,清脆爽口,酸辣适中,是夏日开胃消暑的好菜. 主料: 黄瓜辅料: 白糖,酱油,香醋,青椒,姜,葱,干辣椒温馨提示: 黄瓜用少许盐腌制片 ...

这次给大家推荐的这款土豆条炒芹菜,采用的两种食材都是素菜类,但是它的营养却也是相当丰富的哦,土豆的软嫩加上芹菜的鲜香,搭配在一起的口感也非常不错的.大家如果有时间的话不妨学着一试,非常简单的一道家常菜 ...

豆腐可是很有营养的哦,营养成分里有小孩子特别需要的东西,老少皆宜,今天的肉条烧豆腐,一点点的微辣感,特别的开胃哦. 主料: 北豆腐3块 . 肉 300克.芹菜 1棵. 红辣椒 2个辅料: 盐适量. ...

材料: 长茄子2条.剁椒2汤匙.香葱2根.大蒜2瓣.生姜1小块.生抽1汤匙. 超级好吃赞剁椒茄条做法: 1.长茄子去蒂后洗净切成条放入盘子内,再将装茄条的盘子放入蒸锅内大火蒸8分钟. 2.蒸茄子的同 ...

大家如果稍微对美食有点研究,一般吐司片最好的搭档非各种果酱莫属吧.不过这次给大家介绍的这款香蒜面包条的做法就非常有创意,蒜的味道直接渗透到面包条的每一个细小的缝隙,吃上一口满口留香,令人食欲大增,回味 ...

扒肉条的做法简单是家常菜的做法菜谱里的常见菜,扒肉条口味属于家常味,做法属扒菜类,但怎么做扒肉条最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道扒肉条吧~~ 原料: 猪腿肉500克. ...

上次做的茄汁鲫鱼,受到家里所有人的好评,所以这次用鳜鱼做了更适合过年宴客的"茄汁鳜鱼"! 在中国传统的年俗中,很多地方的年夜饭桌上必须有一道菜是鱼,象征着年年有余.做一条既好看,又 ...

炎热的夏季,我们喜欢以"粿条面"作为中午的主食.其中,有一种叫"尖米丸"的小吃,用潮汕优质稻米磨成米浆,做成两头尖中间圆的米类小吃,吃起来柔韧润滑,略有弹性. ...

荠菜养生聚财好味道 "三月初三,荠菜当灵丹."我国很多地方都有清明节吃荠菜的习俗. 荠菜是阳春三月的应季时蔬,又因其与"聚财"的谐音,而颇受百姓喜爱.关于荠菜, ...

大多数新加坡人是不会在家做饭吃的,因为那里的小吃实在是太多.太便宜.太好吃了,而且保证卫生质量.难怪新加坡人都那么爱吃呢,搞得所有美食中心不分饭点儿,一天到晚,客人总是络绎不绝. 海南鸡饭别看冠着& ...

干豆腐蔬菜卷,节后清肠减肥菜说起过年中的大餐,估计家家都很丰盛吧,如果现在我再端个肘子上来,估计一群人有"早孕反应"的说.人有的时候就是这么有意思,素吃多了,想着肉,肉吃多了想着 ...

河粉,又称沙河粉,在新加坡称为粿条(福建话用法,当地英文按发声写作"KUE TEO",俗作贵刁.鬼刁),是中国广东.广西和东南亚一带常见的一种小吃主料,1860年左右源自广州沙河, ...

老公的朋友喜钓鱼,前不久在水库钓了一条花鲢子,送给了老公.以前没认识老公的时候,我家很少吃淡水鱼,大部分都吃海鱼,因为一直感觉淡水鱼有土腥味,可能是不太会做.认识老公以后,他家喜食淡水鱼,他家的人都会 ...