充满牛奶温暖香气的早餐 牛奶面包
牛奶面包 早餐食谱大全
材料：高粉300g、牛奶150ml、黄油约25g、盐3g、糖25g、鸡蛋1个、酵母粉2g
做法：
1、除黄油外将材料倒进面包桶内，先放液体材料，再放高粉，最后撒上酵母粉。
2、进行第一个和面程序。结束后，将黄油切成小块放入，进行第二个和面程序。
3、和好后，启动发酵程序。发酵程序结束后发现面团未胀到原来的2-3倍大小，就让其在面包桶内自然发酵。我就把面团放置了一夜，第二天早上，面团就发起来了。
4、取出面团，揉匀，调整形状分成若干小份搓成长条编成辫子，放进面包桶内。
5、在启动发酵程序，结束后，面团已发起来，就启动烘烤程序。烘烤完毕后，即可把面包取出，即可。
慢慢的，面包机成了厨房很重要的一个帮手了。
因为喜欢那股烘烤时飘出的奶香气，
也因为从生疏到渐渐地熟悉，
虽没有达到那种默契的程度，
所以，一次次的实践，一次次的获取一点发现。
也是好的。
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