滋补鱼品 炒黑鱼片的做法

滋补鱼品 炒黑鱼片的做法

“黑鱼具有非常高的营养价值,可以补血、催乳,对于女性朋友来说是道营养大餐,一起来学习一下炒黑鱼片的做法吧。”

主料:
黑鱼1条
辅料:
毛豆米200克 青红椒2个 油适量 生抽适量 醋适量 盐适量 料酒适量

温馨提示:
这道菜里加入了青豆,也可以根据个人喜欢加其他调料。

做法步骤:

1)片下鱼肉洗净。

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2)放在碗里放生抽和料酒。

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3)用手抓至起粘,腌制一会。

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4)青红椒切块。

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5)锅里放油,放入鱼片翻炒两下,变色盛起。

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6)锅里放底油,下毛豆米翻炒。

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7)炒至毛豆米6成熟放入青红椒。

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8)放生抽和醋翻炒。

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9)放入鱼片拌匀。

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10)放盐出锅。

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