温馨面条 鸡汤砂锅面
鸡汤的美味与营养众所周知,不仅可以单独来喝,还可以拿出来做各种菜的配料,当成高汤使用。这次推荐的这款鸡汤砂锅面,直接用到了鸡汤来搭配着面条一起吃,鸡汤的香浓口感使原本平淡无奇的面条有了非常丰富的口感,在懒懒的早晨做上一碗,让人觉得温馨与惬意。
温馨提示:
可以根据自己的口味来添加一些辣椒,口感会更好。
主料
鸡汤 2碗 面条 150克
辅料
油 5克 小葱 1根 西红柿 1个 姜 适量 盐 1克
制作步骤:
1、备好鸡汤。
2、将西红柿、小葱和生姜切好备用。
3、取一砂锅,锅里倒少量的油,油热下西红柿、小葱和生姜翻炒。
4、当西红柿变软,倒入鸡汤,煮开后加盐调味,关火。
5、煮汤的同时将面条下好。
6、将煮好的面条捞入砂锅汤中,上面撒点葱圈、蒜苗或香菜都可以。
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