深受大众喜爱的下酒小菜 五香花生米

深受大众喜爱的下酒小菜 五香花生米

五香花生米具体制作方法

原料

花生米500g

香叶6片

八角2颗

花椒1把

桂皮5g

丁香10个

大盐1000g

具体制作方法

深受大众喜爱的下酒小菜 五香花生米

1.花生米500g左右,不用去皮 美食天下菜谱大全

2.锅里放入水,放入花生米,开锅之后就关火就可以了

深受大众喜爱的下酒小菜 五香花生米

3.煮好的花生米沥干水分放入盆里备用

4.锅中放入大盐,各种香料,翻炒均匀

深受大众喜爱的下酒小菜 五香花生米

5.放入煮好的花生米,翻炒,中火翻炒

6.要不停的翻炒,炒的时候会听到花生米蹦脆的声音,要一直不停的炒,不停地炒,越炒香味越浓郁,盐会慢慢的变成黄色,等到花生米都不会发出声音了,可以尝一下,熟了,关火,盛出来,把香料和盐捡出去,放凉之后就可以吃了,花生米五香味道浓郁,而且特别酥脆

五香花生米_下酒菜做法大全_五香花生米做法大全

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