喝茶 还是茶饮料
超市里的茶饮料琳琅满目。随手拿起一瓶，包装上多有“现泡绿茶风味”的字样。喝茶饮料真的能等同于喝热茶吗?茶饮料的配料表中“茶多酚”的含量为110毫克。这“茶多酚”与茶饮料的味道口感有什么关系呢?其实，这里边的道道儿还蛮多呢!
茶与茶饮料 茶在我国已有几千年的历史了。现代科学研究证明，茶叶中含有500多种成分，其中一部分是正常人体所必需的营养成分，另一部分则是在某些病理情况下对恢复人体健康有益的药效成分，其营养成分主要包括蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、各种维生素和矿物质，而药效成分则是指茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。
茶多酚是一种强抗氧化剂，有助于抗衰老，同时它又是一种具有防癌抗癌作用的重要成分，其中的儿茶素能够有效阻止致癌物形成。茶多酚的含量还与茶的风味有着直接关系。就茶饮料而言，一瓶茶饮料中，只有茶多酚的含量达到500毫克以上，它才能比较接近现泡茶的原味。很显然，只有110毫克茶多酚的茶饮料是不可能有“现泡绿茶风味”的。
茶是一种饮料，在茶饮料国家标准中，红茶、绿茶、乌龙茶等茶饮料的茶多酚含量需大于300毫克/千克，绿茶饮料的茶多酚含量需大于500毫克/千克。而其他茶饮料，如市场上常见的瓶装茶饮料则是碳酸茶饮料，国家标准对它的茶多酚含量要求是大于100毫克/千克。可见，茶多酚是茶饮料中为数不多的对人体有保健作用的营养成分，所以买茶饮料一定要注意看茶多酚的含量。如果茶多酚含量达不到国家标准，它只能算是茶味饮料。
另外，现在国内的茶饮料并非完全从茶叶中提取，而是添加了色素、香精、防腐剂等化学的东西。对人毫无益处;经过工业化生产，茶饮料中的茶多酚、维生素含量也大大降低了;喝茶本来可以收到降脂减肥的功效，结果为了口感加入的白砂糖却增加了热量，有的为了节约成本还加入了甜味剂等物质。因此，瓶装茶饮料营养价值不大，远远比不过现沏茶。
还要提醒您的是，现在市面上有一些商店供应蜂蜜绿茶、柚子蜜茶一类的茶饮料。这类茶饮料还没有国家标准，市场上充斥着各种各样的茶粉、果味粉，它们往往都是色素、香精、奶精的混合物，用这些就能冲调出一杯“茶”饮品。这样的“即冲”风味茶饮料，口感好，味道多，很受青少年的喜欢，但毫无营养可言。为了健康，还是不喝为好。
孩子一样能喝茶 那该喝点什么呢?白开水好，可没味道;碳酸饮料、各种果汁饮料有味道，可喝多了麻烦也多;纯果汁好，可它不解渴;一杯牛奶强壮一个民族，可牛奶毕竟不能当水喝，那就让孩子尝试着喝杯茶吧。
饮茶的好处很多，可以提高人体免疫力，降血脂，降血压，防止心血管疾病等。不过，过去一直认为，幼儿乃至青少年都不宜喝茶，认为茶有刺激性，会伤害孩子的脾胃，对他们的生长发育不利。但是，根据现代医学的研究和医药应用，并未发现饮茶对儿童生长发育有不良影响。事实上，让孩子喝杯茶有许多好处呢。
适量喝茶可以抗龋齿。龋齿是儿童最常见的牙病，除了坚持正确的方法早晚刷牙外，喝茶和用茶水漱口是最简便易行的防龋办法。茶叶含氟量较高，而氟含量的高低与人的牙齿的抗龋能力有很大关系。实验已经证明，喝茶、用茶水漱口可减少6%的儿童龋齿。
坚持喝茶有助于减轻肥胖。现在的“小胖墩”太多了，因为超重，不少孩子甚至患了高血压、糖尿病等成人病。茶能去腻减肥，降低血液中的血脂含量。在督促孩子多运动的同时，让他们再喝点茶，会帮助孩子远离肥胖。
经常喝茶可以让孩子更健康。现在，孩子们的学习生活离不开带有电子辐射源的各种现代科技产品。要保护他们的身心健康，经常喝茶是个好办法。因为茶叶中的茶多酚和脂多糖可以吸附和捕捉放射性物质，并将其排出体外;孩子们的课业负担重，用眼过度，茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质，对保护视力很有好处。
让孩子喝杯茶吧，您只需掌握两个原则：适量，清淡。白天喝1～2杯，晚上不喝;不喝浓茶，不冲泡过久。
（实习编辑：张丽娟）