[上班族10分钟美味早餐土豆饼做法]:洋葱土豆薄饼
洋葱土豆饼
做法
一、材料
用到了:土豆、洋葱、大蒜、盐及各种调料粉
二、准备
1、土豆去皮刨丝
2、洋葱切粒粒、蒜切蒜花
3、洋葱,大蒜放到土豆丝里
4、放盐跟一点点辣椒粉,拌匀
三、
1、放一勺油,晃下锅子,让油铺在锅底
2、下土豆丝(多少决定了土豆饼的薄厚哈,自己看着办),尽量放个圆乎乎的样子,开火
3、用铲子压平,小火慢慢煎
4、一面煎好,翻面
5、撒各种自己喜欢的调料粉
6、如果觉得要吃焦一点的可以再翻面多煎一会儿
7、煎好的其中一个土豆饼,根据自己口味再加点调料粉
可以切开吃,也可以直接整个抱着啃,看你个人走神马路线的。。。
APPLE提醒~
1、土豆丝多点煎出的土豆饼就厚一点,不然就薄点,我这次是走薄饼路线
2、放点洋葱碎会更香更好吃哦
3、大蒜可以用葱代替哈,我最近爱蒜花
4、煎土豆的时候,油不用放很多的
5、土豆饼翻面的时候,如果担心搞坏
可以用个盘子倒扣在锅子里。。。然后翻面再扔锅里。。。你们的懂的
【上班族10分钟美味早餐土豆饼做法】:洋葱土豆薄饼
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