食用精制盐可预防疾病

  今日,太原市政府发出通知,即日起在全市开展“食盐安全健康换代工程”,提倡市民食用高品质精制盐。“高品质精制盐、多品种营养盐,对人体因缺铁、锌、钙等元素形成的各种疾病,具有较好的保健作用,应该大力提倡食用。

  ”太原市盐务局相关负责人表示,目前,太原市民普遍使用的是易导致高血压、各类心血管疾病及青少年儿童智力低下等疾病的普通食盐。

  因此,要在全市倡导市民“少吃盐、吃好盐”,以精制盐、100%海水盐和各类营养盐取代普通食盐,彻底改变食盐供应结构,减少因食用盐问题引发的多种疾病。

(实习编辑:朱燕梅)

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