美味可口 韭菜辣皮子炒肉
今天用韭菜搭配一些辣椒和肉炒制在这炎热的夏季食用，非常的下饭，带着一点微辣的口感，韭菜的鲜香，美味极了！
主料：
韭菜、羊肉
辅料：
洋葱、盐、生抽、植物油、花椒粉、辣皮子、大蒜
做法：
1、把韭菜洗净沥干水分，切段，辣皮子泡泡新洗净切段，洋葱切丝，大蒜切末、羊肉切丝
2、热锅凉油，油热7成下羊肉丝翻炒出水分出香味，下花椒粉翻炒均匀，加辣皮子翻炒出辣皮子的香味大约3分钟
3、加洋葱丝翻炒出洋葱的香味，加生抽翻炒均匀，加大蒜翻炒出香味，加韭菜、盐翻炒均匀，翻炒到韭菜断生变软即可
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