美味可口 腊肉炒苦笋

苦笋其实就是春笋,只有在冬天才有的一种天然食材,吃起来非常的新鲜,口感香脆,将它与腊肉搭配在一起炒制,有滋有味的,大家都快一起来尝试一下吧。
美味可口 腊肉炒苦笋

食材:
苦笋 、 腊肉
调料
辣椒 、姜 、蒜、 海天365高鲜酱油
做法:
1.苦笋剥壳放入锅中焯水,捞出后用清水浸泡一天,去除较重的苦味.
2.腊肉洗净切块.
3.笋用刀拍一下,再切斜长条.
4.蒜姜分别切片,小尖椒切断备用.
5.腊肉小火煸出油,下姜蒜辣椒煸炒.
6.放入苦笋翻炒均匀.加入海天365高鲜酱油酱油继续翻炒.
7.临出锅时加入适量的盐即可。
美味可口 腊肉炒苦笋

美味可口 腊肉炒苦笋

腊肉炒苦笋的做法_怎么做腊肉炒苦笋_腊肉炒苦笋如何做

(0)

相关推荐

  • 腊肉炒鲜笋

    原料: 新鲜竹笋.腊肉.香葱.盐.白糖 腊肉炒鲜笋 做法: 1.竹笋剥去外面的硬壳,笋尖最嫩的1/3处切下,笋尖备用,下周做2吃哈: 2.将竹笋剩余的2/3段切成两半,再改刀切成薄片,放入沸水中焯烫一 ...

  • 一道超简单又受欢迎的菜:肉片炒窝笋

    肉片炒窝笋,盐要少放.因为窝笋本身不喜欢盐.腊肉炒窝笋,也没能抢了窝笋的味道去--不是所有人或者植物都需要浓烈香味,平淡就是真,这句话是真理. 看到有人炒窝笋丝,加上肉丝,最后打浓芡,这是错误做法.窝 ...

  • 嫩香开胃 腊肉炒笋尖

    腊肉是我国的一款非常传统的食材,一般都是用烟熏制而成,它的味道特别鲜香,吃起来也是新鲜肉所没有的那种味道.这次给大家推荐的这款腊肉炒笋尖,就搭配到的是干笋一起来炒制,但是干笋需要提前一个晚上泡发好,这 ...

  • 腊炒茭白笋

    授权原创博客:烹然心动 美食中国 现炒热卖~~今天中午吃的~~喜欢叫它茭白笋,真的很像笋~~一层层剥开,露出嫩嫩的心~~ 做法: 茭白两根,斜切薄片:朝天椒4根切小段:腊肉一小块切片焯水备用:姜片适量 ...

  • 肉质紧腻 腊肉炒红椒

    腊肉是湖南地区的一道传统的家常菜,选用优质五花肉经过烟熏熏制成肉质紧而散发着浓浓烟熏香味的腊肉,腊肉口感非常好,红椒炒腊肉,是一道非常下饭下酒的宴客菜. 主料: 红柿子椒 2个.腊肉 130克. 尖椒 ...

  • 香脆可口 炒双笋

    笋尖我是非常喜欢吃的,因为吃起来很有嚼劲,香脆可口的,很是美味,今天再搭配上莴笋和火腿制作成这道炒双笋,制作简单且美味哦. 主料: 莴笋 1段. 笋尖 200克. 火腿 20克 辅料: 油 适量. 糖 ...

  • 家常风味 腊肉炒菜花

    每每到了秋冬季节,家家户户就开始忙着熏制起腊肉.腊鱼等腊制品啦,一般选择自己熏制的话会更加放心一些.熏好的腊肉,味道香气浓郁,而且吃起来有着与新鲜肉截然不同的口感.这次给大家推荐的这款腊肉炒菜花,搭配 ...

  • 炒箭笋

    原料: 箭笋200克.瘦肉100克.蒜末1茶匙.葱1根.辣椒1个 辅料: 料酒1大匙.酱油1大匙.黄豆酱1大匙.辣豆瓣酱1/2大匙.糖1茶匙.清水1/2杯. 做法: 1.箭笋洗净.切小段,用开水汆烫过 ...

  • 开胃下饭 腊肉炒芥菜疙瘩

    芥菜的口感是那种比较爽嫩,吃起来非常爽口的蔬菜,一般我们还可以将其腌制成风味独特的泡菜榨菜等等来食用.这次给大家推荐的这款腊肉炒芥菜疙瘩,当然用到的就是新鲜的芥菜来炒的啦,搭配起腊肉也算是一个经典的组 ...