美味可口 烤冷面
长春街边上传统小吃烤冷面大家都吃过吗？冷面里面富含着了各种美味的食材，所以烤出来特别的香，外皮是由冷面做成，口感非常劲道，大家想尝试一下吗，那么就快跟我一起来制作吧！
材料：
香菜一小颗、冷面饼2张、香肠半根、鸡蛋一枚、葱一小根
调味料：
辣椒粉、清水1大匙、孜然粉、蒜蓉辣酱2大匙、芝麻粒各适量
做法：
1.准备材料，香菜、葱均切成小末；香肠切小条；鸡蛋打散搅匀待用；
2.取小碗，放蒜蓉辣酱、清水，拌匀后放孜然粉、辣椒粉、芝麻粒混合成汁待用；
3.中火，平底锅倒少许色拉油，放入冷面饼，放适量鸡蛋液在冷面饼上，待下面那层煎制焦黄后，翻过来继续煎。
4.煎好的一面，刷上蒜蓉辣酱汁，再放香肠条、香菜、葱花，卷成小卷，刷辣酱；
5.待冷面卷成金黄色装盘，食用时切小段即可。
温馨提示：
冷面一般在超市一般都有的购买。
依照自己的口味可以适当的加上一些配料。
烤冷面的做法_怎么做烤冷面_烤冷面如何做
相关推荐
-
人气超高,风靡长春街头的小吃:烤冷面
如果说煎粉.烤鱿鱼.手抓饼是长春最火的小吃,那可就OUT了,现在最流行最火爆的街头小吃是"烤冷面".不知道从什么时候开始,长春的大街小巷到处都卖烤冷面. 据说是从哈尔滨传来的,传统 ...
-
美味可口 五花肉炒苦瓜
苦瓜其实是一道营养价值非常高的食材,在夏季食用非常不错,今天搭配五花肉一起炒制,味道是非常的不错,美味可口,大家都来尝试一下吧. 食材: 五花肉. 辣椒. 苦瓜.蒜片. 葱白 调料: 生抽. 淀粉 做 ...
-
美味可口 上汤白菜苗
白菜苗中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性.白菜苗清炒或者做汤都很清淡美味,加上高汤和皮蛋做成 ...
-
美味可口 咖喱花蛤
花蛤是一种物美价廉的食材,它味道鲜美,香味浓郁,特别适合在炎热的夏天烹饪这道美食来开胃下饭了,今天再加上浓香的咖喱与花蛤结合,味道更是美味可口. 主料: 花蛤 500克 辅料: 姜碎 3克. 好侍百梦 ...
-
美味可口 枇杷炖川贝
这道枇杷炖川贝味道是非常的美味可口,具有着治疗咳嗽,等多种功效,吃起来口感也是非常的清爽哦,大家都来试试吧. 主料: 枇杷 3颗 辅料: 冰糖 10克. 川贝 3克 温馨提示: 按照自己口味来调整冰糖 ...
-
美味可口 橄榄肉末炒豆角
今天这道橄榄肉末炒豆角是一道非常营养的菜谱,豆角是现在的应季菜,非常的新鲜,搭配上橄榄菜和肉末,更是非常美味可口. 主料: 肉末 30克.长豆角 300克. 橄榄菜 20克 辅料: 油 适量.糖 1克 ...
-
美味可口 鱼香粉皮
粉皮口味劲道,美味可口,今天做成鱼香味的更是又香又好吃阿.朋友赶紧来一起学习吧. 主料: 黄瓜 100克 .干粉皮 100克. 肉馅 100 辅料: 郫县辣酱 . 醋.盐. 生抽. 糖 温馨提示: 选 ...
-
美味可口 炒馅饼
大家都吃过馅饼吗?今天教大家来做这道美味的炒馅饼,加入一点其他的食材,与馅饼搭配在一起,非常的美味可口,新鲜,喜欢的朋友都来尝试一下吧. 主料: 红椒 1个 . 鸡肉泥 100克.西红柿 1个.馅饼 ...
-
家庭烤冷面
家庭烤冷面 原料: 冷面4张.香菜2根.洋葱1个.蛋4个(小个头滴). 调料: 油.糖.醋.老干妈(摊上用的辣酱,偶用的老干妈,味道还是不错滴). 做法: 1.锅内放少许底油烧热: 2.放进冷面,加入 ...
