味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

一道来自韩国的特色小吃哦,你们在电视机内一定看到过吧。 那浓浓的泡菜味,让人无法自拔哦。
主料

面粉 80克、辣白菜 300克、 培根 100克
辅料
洋葱 半个、香葱 适量 、 鸡蛋 2个 、芝士 适量
温馨提示
1、不吃辣的不用加辣白菜水。
2、尽量多翻过锅子。
3、不需要再加食盐。

制作步骤

1、将香葱切碎。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

2、洋葱切丝备用。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

3、辣白菜沥干水分切成碎丁放入容器中。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

4、打入鸡蛋,放入香葱碎和洋葱丝。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

5、培根切小丁加入辣白菜中。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

6、再倒入面粉,一起拌匀。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

7、如果爱吃咸辣的再加一小勺辣白菜水。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

8、平底锅内倒入少量食用油(辣白菜水可以不加)。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

9、油热以后,倒入一大勺面糊,用勺子将面糊朝锅的四周摊开呈薄饼状。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

10、不停转动锅子,使煎饼能完全活动不粘锅,翻面放上切好的芝士。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

11、烤箱预热200度,烤5分钟左右。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

12、芝士完全融化就OK了(没有烤箱,就盖上锅盖让芝士融化掉)。

味道浓郁 韩式泡菜芝士饼

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