美味可口 果仁牙签肉
今天给大家带来的这道牙签肉是果仁味的哦，在炸好后加入一些花生等，并且口感也有所改变，带着一点麻辣味，非常的适合用来下酒哦。
主料：
精瘦肉 300克
辅料：
大蒜汁 适量、 生姜汁 适量、 白糖 适量 、油 适量、 腰果 适量、孜然粉 适量、
料酒 适量、盐 适量、 生抽 适量、花生 适量、 淀粉 适量、鸡精 适量、干辣椒碎 适量
温馨提示：
之前一定要腌制入味哦。
制作步骤：
1、准备食材。
2、辣椒剪段，精瘦肉切长片备用。
3、切好的猪肉，放入大碗里，加入食盐、孜然粉、生姜汁和大蒜汁，料酒、生抽、白糖、鸡精、淀粉一起，拌匀腌制20分钟以上。
4、腌制完毕后，用牙签串起来。
5、油锅温油将腰果和花生炸熟晾凉备用，牙签肉逐个下锅，炸至肉色发白变熟捞出。
6、炒锅放入少量食用油，放入花椒、大蒜末和辣椒段煸出香味。
7、放入炸好的肉串翻炒。
8、最后放入腰果和花生。
9、翻匀，出锅装盘食用。
果仁牙签肉的做法_怎么做果仁牙签肉_果仁牙签肉如何做
相关推荐
-
美味可口 五花肉炒苦瓜
苦瓜其实是一道营养价值非常高的食材,在夏季食用非常不错,今天搭配五花肉一起炒制,味道是非常的不错,美味可口,大家都来尝试一下吧. 食材: 五花肉. 辣椒. 苦瓜.蒜片. 葱白 调料: 生抽. 淀粉 做 ...
-
美味可口 上汤白菜苗
白菜苗中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性.白菜苗清炒或者做汤都很清淡美味,加上高汤和皮蛋做成 ...
-
美味可口 咖喱花蛤
花蛤是一种物美价廉的食材,它味道鲜美,香味浓郁,特别适合在炎热的夏天烹饪这道美食来开胃下饭了,今天再加上浓香的咖喱与花蛤结合,味道更是美味可口. 主料: 花蛤 500克 辅料: 姜碎 3克. 好侍百梦 ...
-
美味可口 枇杷炖川贝
这道枇杷炖川贝味道是非常的美味可口,具有着治疗咳嗽,等多种功效,吃起来口感也是非常的清爽哦,大家都来试试吧. 主料: 枇杷 3颗 辅料: 冰糖 10克. 川贝 3克 温馨提示: 按照自己口味来调整冰糖 ...
-
原来果仁去皮有妙招
其实,处理这些"害羞"的果仁是需要一些小技巧的.以下这些小妙招,希望为大家提供一些帮助. 枣皮:把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸,等大枣完全泡开发胖后,再捞起来剥皮就容易了 ...
-
夏季全民喜爱的下酒小凉菜[蒜汁果仁菠
天热起来了,少吃点肉吧,今儿个咱们来一个俗的,也是素的,大家都会的,简单的且不难吃的吧,拌菠菜,现在这个季节是吃菠菜的好季节,又嫩又绿,口感好,水分足,焯一下,和花生米腰果这么一拌,齐了夏季养生食谱大 ...
-
酥脆鲜香 果仁黄油饼干
饼干的做法多种多样,自己做饼干的好处就是可以随时根据自己的口味来选择不同的食材来搭配.就像这款果仁黄油饼干,黄油饼干本身味道就十分完美了,还加上了一些果仁作为点缀,无论气味和口感来说,都是非常不错的选 ...
-
鲜嫩美味 芝麻牙签肉
芝麻牙签肉朋友们都吃过吗?我小时候就很喜欢吃这道牙签肉了,口感非常细腻,味道鲜美,今天就教大家自己在家中制作,快来学习吧. 主料: 猪里脊肉 380克 辅料: 白芝麻 10克. 油 适量. 烤肉酱 1 ...
-
果味浓郁 果仁菠菜
果仁菠菜中添加了大量的水果,芝麻花生米等多种营养丰富的辅料,菜品鲜艳,味道可口,非常不错的一道果味美食哦. 主料: 菠菜 300克. 熟花生米 50克 . 辣椒油 1小勺 .白芝麻 10克 辅料: 盐 ...
