健胃消食 陈皮小米粥
吃点小米很不错,粗粮,健胃消食的,放点银耳,红枣,枸杞什么的,再加上自家晒的陈皮,不仅健康,味道也是一流的。
主料:
小米
辅料:
银耳,陈皮,枸杞,冰糖
制作步骤:
1、准备各种材料,银耳提前泡发,枸杞提前泡半小时。小米淘洗干净;
2、锅中放入与小米重量10倍左右的水,加入陈皮和银耳,煮沸后再小火煮10分钟;
3、放入小米;
4、大火煮沸后,关小火;
5、继续20分钟左右,可搅拌几次;
6、加入泡好的枸杞,再小火10分钟。关火,焖10分钟就可以了。
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