清爽可口 素拌木耳
夏季吃吃凉拌菜是非常好的选择,简单易做,而且吃起来非常的美味,营养,大家都快来一起学习吧。
主料:
胡萝卜 30克、木耳 250克、 香菜 2颗
辅料:
小米椒 1只、 蒜 1瓣、 鸡精 适量、 油 适量、 醋 适量、盐 适量、 葱 2根
温馨提示:
根据自己口味来添加配料。
制作步骤:
1、材料。
2、木耳洗净撕小块。
3、木耳入沸水中焯熟取出,晾凉。
4、胡萝卜切丝;香菜切段;葱白切丝,葱切末;蒜切碎;辣椒切小圈。
5、锅中加油烧热,加蒜末、葱末、辣椒爆香。
6、所有原料混合,热油趁热浇在上面。
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