懒人美食 北非蛋

这个北非蛋看似复杂其实前后用不了十五分钟的事,配料嘛,可以前一晚洗切好,第二天锅一热往里一丢丢,上班族弄个当晚餐配米饭是又简单又好吃的。
主料:

鸡蛋2个,胡萝卜半个,西红柿一大个
辅料:
蒜2瓣,青椒1个,小红辣椒1个,葱1条,香菜1小把,小茴香籽1小撮,橄榄油,盐,现磨黑胡椒各适量

制作步骤:

1:将青椒,西红柿,胡萝卜洗净切成小丁,小红辣椒切碎,蒜去皮切碎

懒人美食 北非蛋

2:平底锅加热,倒入适量橄榄油,将蒜片和小红辣椒入锅中翻炒出香味

懒人美食 北非蛋

3:将切丁的青椒,胡萝卜一起加入到锅中翻炒

懒人美食 北非蛋

4:翻炒到胡萝卜丁和青椒丁稍微变软时,将小茴香籽和西红柿丁加入锅中,继续翻炒

懒人美食 北非蛋

5:调入适量盐和现磨黑胡椒,翻炒至锅中所有食材变得软烂时,如图划分出两个圈圈,用来打入鸡蛋

懒人美食 北非蛋

6:在划分好的圈中各打入一个鸡蛋,小火煎制,切记不要大火,免得鸡蛋上面没熟,下面就煎焦掉了

懒人美食 北非蛋

7:大约将鸡蛋煎制5 6分钟左右,关火,撒上香葱碎或香菜,再根据口味调入现磨黑胡椒即可食用

懒人美食 北非蛋

北非蛋的做法_怎么做北非蛋_北非蛋如何做

(0)

相关推荐

  • 超级简单的懒人美食-电饭煲焖鸡翅

    以前从来没用电饭煲做过菜菜,这两天试了一下味道还真不错呢,简单且没有油烟,非常符合现代人健康的理念. 其实电饭煲做菜菜也是随意的,自己发挥想象都可以,特别是配菜和调味料,自己喜欢什么味道就做成什么味道 ...

  • 懒人美食 酱炒皮皮虾

    "皮皮虾之懒人做法,用一些甜美将加上葱姜和辣椒就能做出一道美味,还不来试试?" 主料: 皮皮虾1斤 辅料: 甜面酱25克 姜5克 糖5克 油20克 大葱10克 干辣椒5克 盐5克 ...

  • 懒人美食 饼铛烤翅

    电饼铛是美食必备用品,不论煎烤都非常简单,不会焦糊,还没有油烟.想吃烤翅?去超市买一袋烤肉酱加上电饼铛就是味道美美的烤鸡翅了哦. 主料: 鸡翅 辅料: 烤肉酱,洋葱,蜂蜜 温馨提示: 鸡翅很好熟,用筷 ...

  • 菜鸟也能变大厨 超简单懒人版美食做法

    都说懒人注定当不了好厨子,但今天就为超级懒人们推荐几种简单易做的硬菜,包你分分钟变大厨,用最短的时间为家人烹调出最可口的美味. 懒人版红烧牛肉 原料:牛肉.盐.醋.葱.姜.八角.桂皮.干辣椒.料酒.老 ...

  • 懒人的美食-茶树菇炖排骨一锅出

    这次做的这个茶树菇炖排骨一锅出,味道真是鲜美极啦!第一次就能做得这么成功,连自己都有点佩服自己了(严重骄傲哦!嘻嘻,自我安慰而已,跟其它高手比起来,俺还差得远呐!). 这茶树菇炖起来就是香,我怀疑我家 ...

  • 懒人的馋嘴美食---[水蜜桃蛋糕卷]

    做蛋糕卷的几大好处: 1.做饼坯对打发蛋白的成色要求不算太高:蛋白不打到直角,弯角几乎也能成功: 2.配料的要求也不算严格:我有时油.面.等材料不用称差不多放进去也能成功: 3.造型多样化:卷起来就是 ...

  • 嘴馋了?教你懒人攻略搞定酸菜鱼

    主题:懒人酸菜鱼 食材:草鱼1条,酸菜1小把,鸡蛋2个,泡野山椒一瓶,干辣椒.姜.葱.蒜.香菜适量,食用油.食盐.料酒.白砂糖.淀粉.白胡椒粉适量 做法: 1.既然要做懒人的,鱼就在买的时候让师傅给杀 ...

  • 白领必学的方便又健康"懒人菜"

    在传统的定义里,"入得厨房.出得厅堂"是选妻的标准.也有过来人劝告,抓住男人的心,首先要抓住他的胃.现在,新女性大胆放言:与其抓住别人的胃,不如善待自己的胃. 饭店里的饭吃得多了, ...

  • 懒人蛋糕 简单随心营养早餐

    主题:懒人蛋糕 食材:鸡蛋2个,蛋糕粉2包,葵花籽或葡萄干一把 做法: 1.将鸡蛋打散,搅拌均匀:将蛋糕粉倒入蛋液中,搅拌均匀:将葵花籽或葡萄干倒入蛋液中,搅拌均匀: 2.将蛋液倒入塑料的料理盒或饭盒 ...