清爽可口 杂蔬沙拉
炎热的夏季在家闲着没事干,就做出了这道杂蔬沙拉,做法很简单,不仅美味,而且富含的营养特别的多哦。
主料:
黄瓜 30克、鸡蛋 50克、 北极虾 10克、 胡萝卜 30克、 紫甘蓝 10克
辅料:
盐 1克、 橄榄油 1勺、 沙拉酱 3克 、米醋 2毫升、 黑胡椒颗粒 1克
温馨提示:
北极虾是不用煮熟了的,因为已经是熟的了。
制作步骤:
1、鸡蛋煮熟后剥壳切瓣。
2、用擦丝器把黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝擦成丝状。
3、加入少许盐,与米醋拌匀。
4、加入橄榄油。
5、加少许黑胡椒颗粒。
6、放入几个北极虾,挤上沙拉酱。
7、成品。
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