清爽可口 百利甜布丁
炎炎夏日，大家跟我一起做出这道百利甜布丁，吃上一口，会让你全身都干净冰凉凉的哦，非常的适合在夏季食用。
主料：
淡奶油 120毫升、牛奶 160毫升、 鸡蛋 1个、 百利甜酒 40毫升、 蛋黄 2个
辅料：
盐 1小撮、 细砂糖 40克
温馨提示：
水浴法可以使得布丁的组织更加细腻，更加水嫩。
布丁奶浆做好后，过筛可以去除大气泡，以及其中的杂质，使得成品的口感更加细腻滑嫩。
制作步骤：
1、准备好全部材料。
2、鸡蛋+蛋黄+糖+盐，用手动打蛋器搅打均匀。
3、加入牛奶和淡奶油，继续搅拌均匀。
4、加入百利甜酒，依旧是搅拌均匀。
5、将布丁奶浆过筛，3~4次，次数越多，奶浆机会越细腻。然后静置30分钟以上。
6、预热烤箱165度。预热快要结束时，将布丁奶浆倒入模具中，7分满即可。
7、取一个大的深烤盘，将布丁杯放入烤盘中，用锡纸封口，再将烤盘中注入足量的热水。热水的量要没过布丁杯1/2以上为佳。
8、预热结束后，将烤盘送入烤箱，中层。设定烤箱为上下火，160度，烘烤35分钟左右。可以用牙签测试一下，如果牙签插入布丁杯中，竖立不倒，就是已经烤熟了。
9、烘烤结束后，取出布丁杯，待室温凉透后送入冰箱冷藏，2~3小时后即可食用，也可以冷藏过夜食用。
百利甜布丁的做法_怎么做百利甜布丁_百利甜布丁如何做
相关推荐
-
清爽可口 花生酱拌油麦菜
用油麦菜与花生酱拌在一起吃起来香味浓郁,清爽可口,油麦菜本身就含有大量的维生素以及蛋白质等营养,这样拌起来既营养又美味. 主料: 油麦菜 3棵 辅料: 凉白开水 适量.花生酱 60克. 酱油 2滴. ...
-
清爽可口 糖水杏仁豆腐
这道糖水杏仁豆腐就是专门为了抵抗夏天的炎热而制作出来的,杏仁口感很脆,有着一股特有清新香味,吃起来也是特别的清爽可口,朋友们试试就知道啦. 主料: 牛奶 300毫升.南杏仁 100克. 琼脂 10克 ...
-
清爽可口 素版红烧肉
今天这道素版红烧肉吃起来非常的清爽可口,最重要的一点是怎么吃都吃不胖哦,虽然是冬瓜,但口感很想红烧肉哦,正在减肥的朋友们有福啦!快一起来学习制作吧. 主料: 冬瓜 800克 辅料: 糖 1小勺.盐 1 ...
-
清爽可口 排骨烧冬瓜
冬瓜非常适合在夏季使用,清爽可口,今天将冬瓜与排骨结合在一起,冬瓜吸收了排骨的油腻,使得排骨不油腻,非常清爽可口的美味,夏季使用非常开胃下饭,朋友们都可以尝试一下. 主料: 冬瓜 400克. 排骨 3 ...
-
香味浓郁 百利甜蓝莓玛芬
这道百利甜蓝莓玛芬是一道非常美味的蛋糕,蛋糕里加入了新鲜的蓝莓,甜酒等,所以口感是特别的不错. 主料: 发酵黄油 60克. 杏仁粉 30克. 百利甜酒 60克 .低筋面粉 120克.新鲜蓝莓 适量. ...
-
清爽可口 田园排骨汤
这道田园排骨汤非常的适合在炎热的夏季食用,喝起来清爽可口,不油腻,玉米中还含有着一点甜味,并且含有丰富的营养元素,大家快做起来吧! 主料: 胡萝卜 适量.排骨 适量. 玉米 适量 辅料: 料酒 适量. ...
-
清爽可口 莲藕香菇鸡汤
这道莲藕香菇鸡汤是非常适合现在这种季节食用的,汤汁清爽可口,有荤有素不油腻,并且是一道非常好的滋补佳品,对人体非常有益. 主料: 香菇 150克.莲藕 1节. 鸡肉 250克 辅料: 姜 适量.葱 适 ...
-
清爽可口 荔枝苏打汽水
这道荔枝苏打汽水很是适合在炎热的夏季食用,清爽可口,用荔枝做成,自己做的营养而且干净卫生吃着都舒服,朋友们赶紧都一起来学习吧. 主料: 新鲜荔枝 6颗. 苏打汽水 250毫升 辅料: 干玫瑰花 5朵 ...
-
清爽可口 薄荷柠檬茶的做法_怎么做薄荷
薄荷与柠檬都是非常清凉的食材,用它们泡菜在夏季饮用是最好的了,清爽可口,解暑,大家都来制作吧. 主料: 薄荷 5根. 柠檬 1个 辅料: 冰糖 适量 温馨提示: 热水时不能加入柠檬哦. 制作步骤: 1 ...
