营养美味 手工蓝莓酱

今天教大家制作的这道手工蓝莓酱有着很多种的用处,并且非常的营养丰富,对人体还有着非常好的功效,大家都可以学习制作。
主料
蓝莓 500克
辅料
白砂糖 200克、 柠檬 1/2个
温馨提示
如果开封了尽量不要储存太久。

制作步骤

1、蓝莓用盐水泡十五分钟以上。

营养美味 手工蓝莓酱

2、然后沥干水份。

营养美味 手工蓝莓酱

3、加入白糖腌半小时或者不用腌直接开始煮也可以,我两种都试过,差别不大。

营养美味 手工蓝莓酱

4、煮开后中小火慢慢煮,期间不停的搅动,以免糊锅。

营养美味 手工蓝莓酱

5、取半个柠檬左右的柠檬汁。

营养美味 手工蓝莓酱

6、倒入锅中一起煮。

营养美味 手工蓝莓酱

7、煮至浓稠就可以了。

营养美味 手工蓝莓酱

8、装果酱的玻璃瓶用开水煮五分钟,捞起风干。

营养美味 手工蓝莓酱

9、趁热装入果酱,拧好盖子倒扣放凉。

营养美味 手工蓝莓酱

手工蓝莓酱的做法_怎么做手工蓝莓酱_手工蓝莓酱如何做

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