色泽红亮 洋葱圈

洋葱圈不知道大家听说过这道小吃没,我今天尝试着制作了一道这个小吃,做好后味道那是相当的好,散发着一股香葱与油炸的香味,口感酥脆,非常的美味。
主料:

洋葱 120克、 鸡蛋 50克
辅料
黑胡椒粉 0.5克、油 适量、盐 0.5克、 面包糠 30克、 玉米淀粉 25克
温馨提示
洋葱圈一定要趁热吃,建议用中火炸制。

制作步骤

1、准备好食材:洋葱、玉米淀粉、面包糠和鸡蛋液。

色泽红亮 洋葱圈

2、洋葱去掉外皮,洗净后切圈,并用盐和黑胡椒粉腌制约10分钟。

色泽红亮 洋葱圈

3、取一个腌制好的洋葱裹上淀粉。

色泽红亮 洋葱圈

4、再裹一层蛋液。

色泽红亮 洋葱圈

5、再裹上一层面包糠,这样依次做好。

色泽红亮 洋葱圈

6、锅中倒入较多的油,大火将油烧热,可以放一小段洋葱试试,如果油锅中的洋葱很快漂浮起来,并且周围冒出许多泡泡,说明油温到位了,转中小火。

色泽红亮 洋葱圈

7、放入洋葱圈炸至金黄捞出。

色泽红亮 洋葱圈

8、将炸好的洋葱圈放到吸油纸上吸掉多余的油脂。

色泽红亮 洋葱圈

9、吃的时候配上点番茄沙司非常美味哟!

色泽红亮 洋葱圈

洋葱圈的做法_怎么做洋葱圈_洋葱圈如何做

(0)

相关推荐

  • 美食DIY:香炸洋葱圈

    材料:洋葱3个 面包屑150克 鸡蛋2枚 面粉80-100克 盐1茶匙 胡椒粉1/2茶匙油适量 做法: 1.洋葱剥去外皮,切去根部,横切成1CM的圆片,交将其分成一个一个的洋葱圈.用冰水泡10分钟,去 ...

  • 如何做炸洋葱圈呢?

    难度: 中级 时间: 10-20分钟 主要食材: 西点类 菜系: 西餐 炸洋葱圈可作为开胃食品,更可以当男人喝啤酒时用的小菜. 洋葱 3个 面包屑 150g 鸡蛋 2枚 面粉 100g 盐 1茶匙(5 ...

  • 西餐灵魂的平方 ******番茄洋葱圈

    原料: 番茄2个,大个洋葱1个,调料若干 西餐灵魂的平方 ******番茄洋葱圈 做法: 1.番茄去皮切小丁,洋葱切圈. 西餐灵魂的平方 ******番茄洋葱圈(2) 2.锅烧热,入油,炒香蒜末,倒入 ...

  • 糖醋小排的详细做法-色泽红亮有秘诀

    糖醋小排是道江浙名菜,甜酸口儿的,可以热着吃,也可以放凉了当凉菜吃,是很多人都很喜欢的一道菜. 色泽如此红亮的糖醋小排到底放了什么呢? 放了红曲米,它是一种棕红色至紫红色的米粒.是用籼稻.粳稻.糯米等 ...

  • 鲜香脆嫩 炸洋葱圈

    洋葱是一款有着自己独特味道的蔬菜,由于其浓郁的香辛味,所以在很多小吃或者菜肴里,都有用到它来进行调味与增香.这次给大家推荐的这款炸洋葱圈就不一样了,主角就是洋葱哦,由于还在外面挂上了一层面糊,所以它的 ...

  • 观赛小食--金牌洋葱圈

    观赛小食--金牌洋葱圈 原料:洋葱.面包屑.鸡蛋.面粉.盐.白胡椒粉.油. 做法: 1.洋葱剥皮,切去根部,切成圆片,并将其分成一个一个的洋葱圈.切洋葱的时候可以点燃一支蜡烛,以免"泪流满面 ...

  • 一学就会没啥技术含量的超人气小食-炸洋葱圈

    一学就会没啥技术含量的超人气小食-炸洋葱圈 洋葱不一定人人都爱,但洋葱圈几乎没什么人会拒绝.做起来没什么技术含量,就是费点事,耗点时间.但凡付出努力的都会有回报,比如聚会的时候做这道洋葱圈,回报率一定 ...

  • 金牌洋葱圈

    金牌洋葱圈 洋葱圈是我的最爱,虽然我知道油炸的东西不那么健康,但有的时候我就是想吃这一口,而且还得配着可乐吃才过瘾.偶尔放纵一下也是一种享受,呵呵~ 原料:直径秀气点的洋葱1个.面包屑50克.鸡蛋1个 ...

  • 美味脆嫩 香酥洋葱圈

    洋葱虽然是一款引进的蔬菜食材,但是由于其鲜脆的味道,浓郁的香气还是受到很多人的欢迎和喜爱的.这次给大家推荐的这款香酥洋葱圈,就是我们最为常见的一种利用洋葱做出来的小吃了,成品的味道鲜酥可口,吃起来非常 ...