新年喝茶泡吧两不误 / 健康吃出来

　　“今天下午的风很柔和，悠闲的喜鹊回旋在山林，这空山鸟语，轻风泉水呤唱……”喜欢安静人，听着许巍的《喝茶去》，把自己泡在茶馆里，回归自然。而想要热闹的人，觉得泡酒吧才能彻底放松。为此，记者搜罗了一组茶馆酒吧，为您的新年假期提供参考。

　　省钱小算盘

　　选准时间顺便蹭饭

　　几个人一起去喝茶，若是对茶没有特别要求，就点最便宜的茶，但吃自助的待遇和高档的茶水是一样的，如果时间捏得准的话，中饭和晚饭都可以一起吃了。

　　去趟酒吧，就得花上不少银子，有先到的大队人马给你垫底，你可以神态自若地对waiter说：“来一杯冰水”。这样，是不是AA，账单都跟你没关系。此外，有谁到酒吧真的是为了喝什么?所以，不要太介意点什么。要是遇到某某牌子的啤酒促销，买一送一、无限续杯，为了钱包着想，就当是喝白开水吧。

　　想要安静浅酌品茗

　　不知从什么时候开始，泡茶馆竟也成了现代都市人所钟爱的休闲行为。一时间，茶馆在人们的头脑里似乎已经摒弃了以往老古董的印象，反而时尚了起来。现在的概念里，茶馆似乎已经是有品位、够小资的人经常光顾的地方了。

　　有位哲人说：喝茶是一种情调，是一种欲语还休的沉默。《红楼梦》中，妙玉论茶颇为有趣：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物。”照她说，喝茶不为解渴，只在品味，细品那苦涩中的一点儿回甘，则“诗清只为饮茶多”罢了。

　　复兴玖玖茶院：采菊东篱下

　　走进百盛南楼的复兴玖玖茶院，围炉而坐，闲话唠嗑之余，细细品茶，齿颊余香，会有一些出尘脱俗的韵味。我们要了茉莉花茶，有着长长脖子的铜茶壶在茶盅前一晃，一道弧线过来，茶盅已被注满，把茶杯盖上，一会儿再揭开，嗬，好香，旋即几口茶汤入口，潺潺过喉，顿时馨香已沁入五脏六腑。从那古色古香的花格窗棂里，仰望着蓝蓝的天空，似乎产生了一种幻觉，茶烟袅袅，天地也在此间升腾，真是“泠然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞”啊，感觉中，身子有些飘飘然了。茶室外围合处高尔夫果岭，绿草茵茵，三五好友可小试较量。

　　闲暇时，和朋友坐在复兴玖玖茶院，有种身处清清幽幽的茶园中的感觉，我想，在这里喝茶是会和古人相遇的。通常几杯香茗下肚，什么眼涩、神疲、烦恼都一股脑扔到爪哇国去了。在这里看到有人打牌搓麻将，当然也有谈生意的、谈情爱的。到了黄昏时刻，起风了，树叶发出嗖嗖的响声，细小的花瓣和落叶径直往茶杯里扑，有人站起身准备回家，也有人望着渐渐降临的暮色而恋恋不舍。

　　张一元：聆听历史故事

　　老北京人一提起茶，嘴边上常挂的就有张一元。

　　张一元是京城的老字号茶庄，望京店位于望京小区中心地段，集售茶、品茗于一体。宽敞明亮的售茶大厅，明静清雅的品茗大厅，7个不同设计风格的包间，典雅清幽的品茗雅座为朋友小聚、品茗休闲、团体会议提供最佳的场所。张一元的“一元”有不少讲头，有的人说它来自最初的“张玉元”茶店，有的人说它是“一元复始、万象更新”的意思，还有的人说它是“一块钱一包茶”的意思。不管怎么说吧，这张一元茶庄算是在老北京人的心中结下了念、扎下了根。

　　老舍茶馆：京俗京韵的大看台

　　走进老舍茶馆，就发现“京味文化”体现在这里从建筑到摆设的每一处细节上。四合院、八仙桌、青砖地、雕花廊，还有处处的门楹、细瓷的盖碗、高悬的宫灯和吊挂的鸟笼，最是门口身着袍子的“小二”迎客时那一声甩着京腔的长长吆喝，令人感觉仿佛时空倒转，回到了从前。

　　即便是在淡季，也有八九成的上座率，不少位置都要提前预订。在门口红漆白字的老式节目预告牌上，写着各式各样的京味艺术戏码——从京剧到相声，从单弦到双簧，从北京琴书到京韵大鼓。很多客人都是冲着茶馆的表演来的，他们努力让客人感觉花同样钱却能获得更多文化附加值。

　　三味书屋：感受中西艺术

　　店名让人不禁想起鲁迅的《从百草园到三味书屋》。店里的绿茶、乌龙茶、八宝茶、果茶、菊花茶、红茶，统统一个价。更有意思的是，作为茶楼，为了满足客人的需求，竟每周五播放爵士乐，周末还会有茶艺表演，可谓中西结合。

　　元长厚：茉莉花茶最正宗

　　元长厚茶庄以其独特加工经营北京茉莉花茶而享誉北京城。茶庄内暖色的木质地板，给人一种家的温馨，翠绿的竹帘，营造了自然而典雅的境界。设计了不同风格的茗茶单间，日本式、欧洲式等等种类繁多。

　　若要热爱就去泡吧

　　最近这几年，新年假期如何过出点新鲜劲，成为城市人年头岁尾绞尽脑汁、乐此不疲的一种追求。在喜欢泡吧的人眼里，熟悉的酒吧街依然是最乐意前往的地方。

　　推荐地：后海

　　对于酒吧，后海应该是顾客耳熟能详的“老朋友”了，它们固然还是夏天那模样，但冬天还是别有一番情趣。比如百龄坛、银锭夜色等酒吧，有一份典雅的清爽。而烟袋斜街的“香草”，很多人就偏偏喜欢它的平台，那是在原来平房的屋顶上搭建的。当平台上的灯笼，在夜空中发散出橘黄色的光晕，爱浪漫的人通常就晕了。

　　推荐地：三里屯

　　喜欢三里屯，主要是喜爱那里的鸡尾酒。比如兰桂坊的“彩虹”，那种七色的鸡尾酒能让人感受到夏日雨后初晴的凉爽。还有“简单日子”里“清凉三里屯”的鸡尾酒，用墨西哥特其拉酒加绿薄荷、柠檬调配而成，既拥有梦幻般的色彩，又有水果的清新。

　　推荐地：星吧路

　　星吧路酒吧街有近30家各色酒吧，北侧静谧、柔美的镜湖，潋滟的水波更给这条新酒吧街添了几分灵秀之气。临湖小坐，微风习来，桌上烛光摇曳都市里平添桃源梦境。郑钧的锦衣玉食酒吧、JEAN'S金色风景酒吧，据说这里被风传是撞星(撞见明星)的好去处。

(实习编辑：张曼)

新年喝茶 泡吧两不误

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