无油绿豆鸡汤祝女人更美丽

  无油绿豆鸡汤

  材料:三黄土鸡(没有内脏的)、绿豆、葱、姜、料酒、盐。

  教你如何制作无油绿豆鸡汤更美味

  1、绿豆提前取出洗净,用清水泡1到2小时。

  2、鸡洗净,取一半即可,爪子切开来,也可以不放入。

  3、鸡不用剁块,整只放到清水中焯过,去血水,捞起。

  4、姜切片,葱切段。

  5、泡好的绿豆先放到电饭煲内,加半锅清水,煮开后再继续煮5分钟。

  6、鸡整只放入,加料酒、葱姜,继续煮,直至绿豆煮开花了,放少许盐调味即可

(实习编辑:万文娟)

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