益气补血 红米桂圆粥
红米的营养比起日常所见的大米来说要丰富许多,而且中医还认为红米可以起到一定的补血益气之功效。这次给大家推荐的这款红米桂圆粥就是一个非常常见的搭配哦,大家可以学着做上一些,无论是作为早餐还日间小食来享用,都是非常不错的选择哦。
主料:
红米、糯米
辅料:
枸杞、桂圆干、冰糖
1、把糯米、红米洗净用凉水侵泡30分钟,枸杞用凉水侵泡5分钟左右洗净捞起
2、砂锅加凉水大火烧开,下泡好的糯米、红米大火烧开,搅拌几下,加盖小火熬制10分钟,加几滴植物油搅拌均匀,再次熬制10分钟
3、加桂圆干开始不断的搅拌煮10分钟,加枸杞、冰糖再次不断的搅拌,煮10分钟即可
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