营养早餐 鸡丝干贝粥
干贝的味道比较鲜香,而且营养一般来说也算是很丰富的一种食材。这次给大家推荐的这款鸡丝干贝粥,里面搭配到了软软香香的鸡肉丝还有小米一起做成了一道美味的粥点,成品的口感相当不错,而且非常适合全家人一起享用的哦,大家不妨来学习一下做法吧。
主料
鸡腿 适量 水芹 适量 小米 50克 粥米 50克
辅料
油 适量 盐 适量 干贝 适量 胡椒粉 适量
制作步骤:
1、米混合放入砂锅。
2、滴几滴色拉油,加点盐,按照1:10的水量增加,时间设置90分钟,启动熬粥键。
3、鸡腿肉去骨去皮留肉切细丝,用盐、胡椒粉、少许油、生粉抓匀腌制10分钟左右。
4、粥熬到60分钟左右加入干贝继续。
5、剩下15分钟左右放入鸡丝。
6、起锅前加点胡椒粉、鸡精,撒上水芹菜颗粒即可。
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