缺乏营养素,身体亮红灯

  营养素是每天必须的营养,也许你有时候不知道自己是不是缺乏,那么小编告诉你这6大缺乏营养素的信号。

  营养素是维系人体健康的重要物质,如果人体中缺乏某种营养素,相应的也会在身体上出现某些细节变化。这些细节变化就像是一盏盏“信号灯”,准确读懂他们,及时补充相应的营养,健康才会常伴身边。

  信号1:头发干燥、变细、易断、脱发

  可能缺乏的营养:蛋白质、脂肪酸

  营养对策:每日尽量保证150克肉、1个鸡蛋、250毫升牛奶的食物摄入量,补充蛋白质和脂肪酸。

  信号2:夜晚视力降低

  可能缺乏的营养:维生素A

  营养对策:增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入量。两者都富含丰富的维生素A。应注意的是,维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的物质,因此用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜,对维生素A的吸收率更高。

  信号3:舌炎、舌裂、舌水肿

  可能缺乏的营养:B族维生素

  营养对策:长期进食精细米面和吃素食,很容易造成B族维生素的缺乏。为此,饮食应粗细搭配、荤素结合。有吃素习惯的人,每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。

  信号4:嘴角干裂

  可能缺乏的营养:维生素B2

  营养对策:维生素B2在动物肝脏、鸡蛋黄中含量较为丰富。有条件的每周应吃1次(150克)猪肝,每日至少应喝250毫升牛奶,吃1个鸡蛋。

  信号5:牙龈出血

  可能缺乏的营养:维生素C

  营养对策:维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果中,如辣椒、菠菜、番茄、橘子、橙子等,应多吃新鲜蔬菜和水果。其中,蔬菜以凉拌为好。

  信号6:味觉减退

  可能缺乏的营养:锌

  营养对策:适量增加贝壳类食物,如牡蛎、扇贝等。另外,每日确保1个鸡蛋、150克红肉和50克豆类的摄取量也是补锌的好办法。

(实习编辑:张曼)

(0)

相关推荐

  • 肠胃健康亮红灯 糙米元气粥补体力

    春末夏初警惕肠胃健康亮红灯 春末夏初,季节更迭之际,除了气温变化剧烈,更是细菌病毒的繁殖高峰期.如未重视饮食卫生,稍不留意,很容易就使肠胃健康亮红灯! 台北中医师陈玫妃表示,想要避免肠胃发炎.感染的发 ...

  • 盲目节食缺乏营养素伤身体

    缺少葡萄糖等同割肉充饥 人的每一项功能活动,包括大脑的思维.肌肉的收缩.甚至呼吸和心跳,都离不开葡萄糖代谢产生的能量.正常情况下,血液中的葡萄糖总维持在一个相对稳定的浓度. 葡萄糖来自食物中的碳水化合 ...

  • 中国人最缺4种营养素 身体缺营养素8大信号

    如何读懂身体给你的暗示?吃什么补充体内最缺乏的营养?一起来了解. 受访专家 中国营养学会名誉理事长.著名营养学家."膳食宝塔之父" 葛可佑 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所 ...

  • 缺营养素身体有信号

    虚弱.易致皮损,维生素B6缺乏.维生素B6参与人体正常代谢,缺乏它会出现虚弱贫血症状,以及皮肤干燥粗糙,眼.鼻.口周围发炎,并向前额.眉毛蔓延的皮损现象.如需要补充,可从猪肝.金枪鱼和鸡肉等食物中摄取 ...

  • 铜缺乏对身体有何危害

    铜在人体生命活动中有很多重要作用.铜可促进铁的吸收.运输及利用,因此贫血也与缺铜有关;铜与骨骼及胶原组织关系密切,可促进生长发育;铜还能影响到内分泌和神经系统的功能;缺铜有碍智力发育等.由此可见,铜营 ...

  • 益生菌人体不可缺的健康小卫士

    我们人体不是独立的生物,而是和微生物相互依赖.共生.人体微生态系统主要包括口腔.胃肠道.泌尿生殖道.皮肤等多个部分,其中胃肠道微生态系统是最活跃的部分,也对人体健康的影响更重要. 人体肠道内栖息着许多 ...

  • 爱吃胡萝卜也会致不孕

    爱吃胡萝卜也会致不孕? 素食可能导致不孕的实验 德国心理学家卡尔保教授及其同事曾将数十名健康的少女分为两组:其中一组被规定在接受实验期间,除了进食少量的乳酸.牛奶之外,其他均为素食.而另一组可摄入正常 ...

  • 地沟油伤健康? 检验两项指数就知道

    最近黑心地沟油.饲料油连环爆,用油安全亮红灯!如果你担心受到有害物质毒素影响,先要重视肝脏与心血管是否出现异状,医师提醒,只要至健康管理中心,或至医院进行健康检查,主动检验两项心血管发炎指数的重点项目 ...

  • 膳食纤维体内环保!西洋梨补高纤

    冬天喝水少.不爱运动,经常肠道卡卡,即使在冬天,也可以透过当令水果补充膳食纤维,在冬季水果中,西洋梨堪称"最有个性的水果",不仅热量低,且膳食纤维含量丰富.营养师强调,西洋梨品种很 ...