特色小吃 泡菜饼
这是一道地地道道的韩国特色小吃了,也是比较容易制作的一道小吃。 做法很简单,你想不想试试异国的小吃呢?来学习吧。
主料:
泡菜 1颗
辅料:
葱 2颗 、面粉 50克 、水 50克、 鸡蛋 1个
温馨提示:
1、煎饼的时候火不能太大了。
2、不需要再加入盐了。配料里都有盐味的。
制作步骤:
1、泡菜切成丝加葱末,加少许泡菜汁。
2、加鸡蛋加面粉和清水。
3、调成面糊。
4、锅小火加热倒入面糊摊成饼。
5、表面凝固翻面直到煎熟。
6、出锅切块装盘。
7、成品图。
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