野葱炒牛肉的做法
口味:咸鲜味工艺:炒 野葱炒牛肉的制作材料:主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克调料:
1、料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;
3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;
4、放入野葱炒至入味,出锅即成。 小帖士-健康提示:此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。
(实习编辑:张曼)
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