鲜美爽口 鱼丸冬瓜汤
在这炎热的夏季最适合喝上一些清爽的汤了，今天这道冬瓜鱼丸汤就是一道非常不错的汤，有荤有素的，也不油腻，朋友们快一起动手制作起来吧。
材料：
鱼丸4颗、冬瓜200克、葱、香菜各适量
调味料：
胡椒粉1小匙、盐1/2小匙、自制三鲜粉1大匙、香油1大匙
做法：
1.冬瓜去皮洗净切片，鱼丸对半切开；葱切碎，香菜切段；
2.开中火，小锅烧清水，水开后放冬瓜；开锅后，放鱼丸；
3.转中小火，慢煮10分钟；放自制三鲜粉、胡椒粉、盐调味，
4.最后放葱花、香菜段、点香油即可出锅。
温馨提示：
少加入一点配料和盐，汤更加的原汁原味。
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