鸡蛋妙用层层升级 / 健康吃出来

　　第一层:蛋壳的妙用　　鸡蛋壳含有丰富的钙质,许多人会利用它做盆花的肥料,或者在完整的空蛋壳上涂上油彩,制成精美的蛋壳工艺品,殊不知食用鸡蛋壳其实还有更多的好处。

　　治小儿软骨病:鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质。碾成末内服,可治小儿软骨病。

　　治胃痛:将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2～3次在饭前或饭后用温水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、去酸的效果。

　　达人教你:自制鸡蛋瘦身餐　　第一步:将煮熟的鸡蛋冷却、剥壳,壳放在一旁待用。

　　第二步:将剥好的鸡蛋放在切蛋器上,切出漂亮的造型之后,放入蔬菜中,淋上橄榄油,加入一点儿食用盐,减肥餐就完成一半了。

　　第三步:开始加工鸡蛋壳。把蛋壳洗净用微火烙酥后研成粉末,掺入米中可做成有特色的钙质饭。一小碗钙质饭加上一小碟蔬菜鸡蛋沙拉,不仅可以减肥美容,更可以补充人体所需的营养元素。

　　第二层:软膜的妙用　　鸡蛋软膜又被称为“凤凰衣”,它含有丰富的胶原蛋白。许多女性都知道把鸡蛋膜贴在面部或者鼻子、下巴部位,有去黑头和死皮的效果。其实,这薄薄的一层膜还有应急治疗的功效。

　　治口腔溃疡:得了口腔溃疡之后,用鸡蛋膜贴在疮口处,不久就会痊愈。

　　治烫伤:鸡蛋膜对于治疗烫伤效果更佳,而且还可以迅速止痛。

　　达人教你:鸡蛋膜治愈伤口　　第一步:取一个新鲜生鸡蛋,先把它一磕两半,把蛋清和蛋黄倒在碗里。

　　第二步:轻轻撕下鸡蛋壳里面的薄膜,撕得块越大越好。将撕下来的鸡蛋膜贴在烧伤创面上,20分钟以后取下,让皮肤呼吸10分钟,紧接着,换另外一块鸡蛋膜敷于创面上,10分钟以后取下即可。如果创面比较严重,敷的次数和时间就需相应增加。

　　注意,想要轻松分离鸡蛋壳与鸡蛋膜,可以用注射器将水注入蛋壳和蛋膜之间,鸡蛋膜就很容易脱离出来,而且完好无损。

　　第三层:蛋清的妙用　　蛋清含有很高的蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁等多种营养成分,有促进新生的功能。许多女性都会自制鸡蛋清面膜,预防皱纹、收紧毛孔、美白肌肤。

　　消炎:上火时眼皮内长出包包、冒个麦粒肿,临睡前滴几滴蛋清在眼睛内,就像滴眼药水一样,睡上一夜,第二天眼皮就会消炎了。

　　治痘:当脸上冒出了痘痘时,用一点儿鸡蛋清涂在长痘处,睡一觉后就会减轻许多,不出两天就会全部消失而且不留痕。

　　润肺利咽:鸡蛋清甘寒、能清热解毒,因此经常食用蛋清,可以润肺利咽。

　　达人教你:蛋清预防妊娠纹　　第一步:把蛋清敷在肚子上,或者大腿内侧和上臂内侧,10分钟左右用湿毛巾擦洗掉。

　　第二步:做一下腹部按摩,这样可以让皮肤吸收得更好一些。可以加入一些橄榄油,橄榄油中的维生素E对促进皮肤胶原纤维的再生有好处,而橄榄油中所含的维生素C、维生素A,对于防皱有一定作用。一周坚持涂抹1～2次,效果非常好。

　　第四层:蛋黄的妙用　　蛋黄中含有铁、硫、磷等矿物质及维生素等丰富的营养素,食用蛋黄不仅可以增强记忆力,对心血管病人也有降脂的作用,还可以预防嘴角干裂、舌炎等。其实,除了食用,蛋黄在美容等其他方面也有不少功效。

　　保湿:蛋黄对皮肤有很强的保湿作用,干性皮肤不妨用蛋黄敷脸。

　　护发:蛋黄富含蛋黄油、卵磷脂、维生素A、维生素E,对于受损头发有极佳的滋润性,它能供给发根再生所需的养分,有很好的护发作用。

　　达人教你:蛋黄护发　　第一步:用打蛋器将蛋黄、醋与普通护发素混合打匀,醋会令头发更加柔软。

　　第二步:洗发后,将混合好的护发素涂在发丝上,用毛巾和浴帽把头发包起来,至少3分钟后洗去。

　　第三步:做完之后,再用护发素护理一次头发,主要是为了去一去蛋黄的腥味。

（实习编辑：张丽娟）

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