菠菜让你提神不再打瞌睡
嗜睡症(narcolepsy)是一种生理障碍，通常发生在15～30岁的年龄段，但也有的人出现嗜睡现象的时间比较早或比较晚。嗜睡很难彻底根除，男人和女人受影响的程度一样，一旦出现可能会伴随终生。嗜睡很难确诊，它的最初症状通常是白天时感到很严重的睡意，有很多原因都能引起白天睡意过多这种症状，所以通常需要好几年才能确诊病人的确患有这种疾病。
抗嗜睡的食物
1、草莓
草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。
2、菠菜
菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
3、金枪鱼
在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。补充这些对治疗午饭后嗜睡有很大的帮助。
4、香蕉
香蕉含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
5、豆制品
铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。所以可以吃一些猪肝和瘦肉，这些是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。
抗嗜睡食疗方
莲子银耳汤
干银耳10克、莲子30克、鸡汤1500ml、料酒、精盐、白糖、味精适量。制作：把银耳放入鸡汤中蒸1小时左右，。莲子剥去青皮和一层嫩白膜，切掉两头，去心，用开水浸泡，再烧鸡汤，加入调料，即可。
功效：滋阴润肺，安神，增强抵制，有效抗疲劳。
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