品味蛋糕咖啡 / 健康吃出来

奔波忙碌的长假归来，如果说最悠闲的享受，就是一边慢饮着香浓咖啡，一边品尝着美味蛋糕，作为迈入忙碌工作的一个过度。那种诱人滋味，犹如是陷入了甜蜜的爱情中，令人倍感温馨。这家位于虹许路名都城俱乐部2楼的咖客典堂咖啡馆，犹如是藏匿于大家族中的闺秀，让我们找了好一会儿。不过据说这家“咖啡好喝的蛋糕房”里不仅有着由从日本空运来的咖啡豆制成的香浓咖啡，还有着滋味非同一般的现做蛋糕。

草莓蛋塔

这是一款据说在这家店里卖得最好的蛋糕，尤其是点缀于蛋塔上面的红艳艳的草莓，让女士们总忍不住想咬上一口。据这里的老板林史佳女士介绍，在五月底之前，凡是前来品尝这款蛋糕的人，都会免费获得一杯这里的经典咖啡，与一般咖啡店里的咖啡不同，这里的咖啡豆可都是从日本运过来的熟睡过10个月的咖啡豆，绝对没有涩味。如此经典搭配，小餮早已忍不住一尝为快了。

推荐指数：★★★★★

水果奶油馅点心

精致，是看到这款可口蛋糕的第一印象。这份水果奶油馅点心，所用的材料其实多为大家熟悉的，但经过蛋糕师傅的现场制作和摆弄，面貌一下生动起来。这份水果奶油馅点心最外面的上下两层是法式酥皮，中间则有四种美味水果：猕猴桃、草莓、杨桃和蓝莓，丰富的颜色同时也在挑逗着人们的味蕾。此外，厚厚的一层鲜奶油以及浓厚的另一层蛋黄色拉酱衬托其中，更显诱人。

推荐指数：★★★★★

水果蛋塔

这是一款和草莓蛋塔颇为相似的甜点，同样有着一层新鲜的水果，一层浓厚的蛋黄色拉酱，以及一层香脆的底塔。不过这份甜点的水果更为丰富，猕猴桃、草莓、杨桃和葡萄互相衬托其间，酸酸甜甜的味道变化无穷。这里尤其要推荐的是水果蛋塔最底下的这一层底塔，与其他蛋塔底下松软的底塔不同，这里的底塔特别香脆。

推荐指数：★★★★

法国巧克力蛋糕

和前几款色彩艳丽的水果蛋糕不同，这款法国巧克力蛋糕的样子虽然瞧上去非常普通，但吃进嘴里的味道却是令人惊喜万分。据蛋糕师傅介绍，这款蛋糕是用进口巧克力粉制作而成的，所以口感非常好。吃时，配上蛋糕上面的浓滑鲜奶油，绝对是种享受。除了以上这四种可口的蛋糕，这家咖啡店里还有奥利奥蛋糕、橘子蛋塔、烧奶酪蛋糕等，所有的蛋糕每一份只要25元钱，实在是非常划算。

推荐指数：★★★★

(实习编辑：张曼)

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