美味可口 西红柿鸡蛋烩面

今天做了一道西红柿鸡蛋烩面做法特别的简单,可却是一道非常好的营养早餐哦,朋友们快来尝试制作一下吧!
美味可口 西红柿鸡蛋烩面

材料
主料:

两根葱,一个西红柿,一个鸡蛋,一点姜末
辅料:
鸡精,料酒,盐,橄榄油
做法
1.西红柿用开水滚烫一会,直至轻松剥皮切片,鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3.另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖);
4.面条加水煮开然后盛出倒在面碗里,把炒好西红柿鸡蛋浇在面上,淋上香油即可。
美味可口 西红柿鸡蛋烩面

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