香醇浓郁 泰式蒜香茄子
今天突然想吃一些清淡一些的食材，但又不想味道太清淡，于是就想起了制作这道泰式蒜香茄子，做出来后，味道还真的挺不错的哟，那浓郁的蒜香味，软软的口感，非常开胃下饭。
材料：
茄子一根、大蒜4瓣
调味料：
海天金标蚝油1小匙、海天高鲜酱油1大匙、泰式酸甜辣酱1大匙、清水2大匙
做法：
1.茄子洗净切厚片，大蒜切碎待用；
2.开中火，平底锅倒油，把茄子片两面煎成金黄色取出；
3.锅内留少许底油，放大蒜碎炒香，放泰式酸甜辣酱、高鲜酱油、蚝油、清水调成汁；
4.出味后，把煎好的茄子片放回锅内，翻炒几下出锅即可。
泰式蒜香茄子的做法_怎么做泰式蒜香茄子_泰式蒜香茄子如何做
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