色泽红亮 油爆大虾
今天将虾换过一道不同的做法,油爆大虾!以前那种做法好像都有点吃腻了,而且我今天推荐的这道油爆大虾做起来简单,吃起来口感也非常的不错哦!喜欢的朋友快尝试一下吧!
材料:
葱花、葱白、大虾12只、蒜各适量
调味料:
盐1/2小匙、生抽2大匙、米醋1小匙、料酒1大匙、糖1/2大匙、老抽1小匙
做法:
1.大虾洗净去须,葱切碎、蒜切片;
2.中火,炒锅倒底油,爆葱、蒜,出香味后放大虾;
3.转大火翻炒,加入料酒,继续翻炒;最后依次加入生抽、盐、糖、醋、老抽调味;
4.待出香味后,撒上葱花碎即可出锅。
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