天天饮食:百合养阴润肺安神

  做法:先将银耳洗净,用温水泡发后撕成小朵;鲜百合用沸水氽烫之后跟银耳一起放入炖盅,隔水炖40分钟后加适量冰糖再炖20分钟,放凉即可食用。

  食法推荐:百合银耳炖冰糖

  材料:鲜百合100克,银耳50克,适量冰糖。

  做法:先将银耳洗净,用温水泡发后撕成小朵;鲜百合用沸水氽烫之后跟银耳一起放入炖盅,隔水炖40分钟后加适量冰糖再炖20分钟,放凉即可食用。

  作用:适合于夏秋交替之际,夜眠欠佳及肺燥咳嗽者食用。

(实习编辑:朱燕梅)

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