香辣可口 紫苏烧鸭子

今天采用香味十足的紫苏搭配进去了鸭肉,原以为紫苏只适合搭配鱼等海鲜烹饪,没想到搭配上鸭肉口感味道也是非常不错的哦,朋友快一起来制作吧!
香辣可口 紫苏烧鸭子

食材
紫苏、 盐、 料酒、 姜蒜、鸭肉、 辣椒圈
做法
1.鸭肉剁块,锅中烧水,水中加一片姜和适量料酒,水开将鸭肉入热水焯一下,去掉浮沫和血水;
2.紫苏、辣椒、蒜瓣、生姜切好备用;
3.锅烧热,油热后,把生姜、蒜瓣放入油中爆出香味;
4.倒入鸭肉翻炒,炒至鸭肉水分干为止;
5、加酱油、料酒翻炒片刻,加入适量的清水,盖上锅盖焖上20分钟。
6.开盖后放入准备好的紫苏炒均匀后再盖上锅盖。
7.大火烧开,改小火焖煮10分钟,后加入辣椒圈断生后加入适量的进精盐即可出锅。。
香辣可口 紫苏烧鸭子

香辣可口 紫苏烧鸭子

紫苏烧鸭子的做法_怎么做紫苏烧鸭子_紫苏烧鸭子如何做

(0)

相关推荐

  • 香辣可口 干培土豆丝

    我们都知道醋溜土豆丝,清炒土豆丝,和酸辣土豆丝,你们吃过干培土豆丝吗,这道菜香辣可口,令人回味无穷,大家快动手一起做起来吧. 主料: 土豆 2个 辅料: 色拉油 适量.辣椒面 半勺. 盐 适量.花椒面 ...

  • 香辣可口 剁椒蒸排骨

    这道剁椒蒸排骨是一道简单易做的家常菜,味道非常好,香辣可口.是下饭下酒或者宴客的好菜,大家快来学习一下吧. 主料: 排骨 400克 辅料: 蒜子 3瓣. 白砂糖 1勺. 剁椒 30克 生抽 1勺 .生 ...

  • 香辣可口 泡椒仔姜跳水蛙

    今天这道泡椒仔姜跳水蛙很是香辣可口,牛蛙吃起来肉质细腻,加入了新鲜上市的仔姜,使得汤汁非常的鲜美,很是入味,非常开胃下饭. 主料: 牛蛙 2只 辅料: 自制辣酱 10克. 仔姜 150克 .鲜辣椒 1 ...

  • 香辣可口 香烤豆串

    街边摊上的豆腐串大家伙一定吃过吧,但是外面始终没有自己做的干净卫生,今天就教大家在家中制作豆腐串,那味道香辣可口,孜然味十足,吃了还想吃,吃着很放心. 所用材料: 烧烤腌料 .五香豆卷1个. 食用油. ...

  • 香辣可口 香辣肉糜茄丁

    这道香辣肉糜茄丁的做法很简单,吃起来味道却很不错哦,其中的茄子有着丰富的营养,并且有止血.清热解暑等功效,夏季吃这道菜非常的不错哦. 主料: 香菜 5克.茄子 300克. 肉糜 100克 辅料: 泡椒 ...

  • 香辣可口 香辣带鱼

    将带鱼做成麻辣口味的非常不错,带鱼肉质细腻,营养价值也非常的高,并且做起来也非常简单,喜欢川菜的朋友们就一起做起来吧! 主料: 带鱼 1500克 辅料: 盐 2克 .葱 5克 .生抽 5毫升. 郫县豆 ...

  • 香辣可口 香辣豉油干豆腐丝

    制作凉拌菜选用干豆腐丝是最好的食材了,今天我制作的这道香辣豉油干豆腐丝吃起来非常的开胃下饭,做法也很简单的哦. 材料: 干豆腐200克.大蒜2瓣.干辣椒2枚.葱适量 调味料: 蒸鱼豉油适量 做法: 1 ...

  • 香辣可口 腊肉豆角粉丝煲

    腊肉与豆角粉丝相结合会令你想不到的美味,鲜香,那香辣的口感,粉丝吸收了腊肉的汤汁,咸味,味道真的是非常的不错,朋友们都可以尝试一下. 所用材料: 豆角适量.红薯粉条100克. 腊肉100克 生抽一大勺 ...

  • 香辣可口 干锅鱼块

    干锅以其味道鲜香,而且现做现吃的感觉让人非常喜欢.大家如果有时间的话,也可以自己在家里制作干锅菜,一是吃得放心,二是各种调料食材还可随心搭配.比如这次给大家推荐的这款干锅鱼块,用到了细嫩的鱼肉作为主料 ...