营养美味 菜干煲猪骨
今天给大家介绍的这道菜干煲猪骨是一道具有着清热解毒、祛湿等功效的营养汤类,菜干是有白菜晒干做成的食材,吃起来很有嚼劲,大家快来制作尝试一下吧!
材料:
猪骨适量、菜干一把、 姜片、 蜜枣、 盐
做法:
1.菜干提前半小时用清水泡,泡软后拧干水。
2.猪骨放入开水锅里去除血水,捞出洗去血泡沫。
3.把菜干、猪骨、蜜枣一同放入煲锅里,一次性注入适量的水。
4.大火烧开后转小火慢煲1.5小时。
5.煲好后加入适量的盐即可。
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