风味独特 咖喱乌冬面
今天我尝试用咖喱与乌冬面搭配在一起,那香味非常的浓郁,带着一点点的微辣口感,面条吃起来更是口感劲道,喜欢吃面的赶紧尝试制作一下吧。
食材:
咖喱粉、乌冬面、 青豆
调料:
盐、 油
做法:
1.取一小碗用适量清水把咖喱粉调匀;青豆用开水焯熟。
2.烧锅水, 水开后下入乌冬面;下入后迅速的用筷子将面条划开,煮上一分钟捞起, 沥干水分;
3.锅中放入适量的油, 下入煮好的面条翻炒;
4.下调匀好的咖喱粉液,翻炒均匀;
5.加入焯熟的青豆,加入适量的盐即可。
温馨提示:
乌冬面不可煮的太久。
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