清爽可口 白果炖老鸭
今天我给大家推荐的这道白果炖老鸭每一个人都适合食用，特别是在夏季，有着清热解毒，除水肿并且还能够补充人体所缺失的营养哦！
用料：
老姜、白果、老鸭、桂圆干、精盐
做法：
1.鸭肉洗净切块，白果在水中浸泡后去皮备用，老姜切块备用。
2.大火烧热炒锅，不放油下鸭块和姜片翻炒，抄至鸭肉的水分收干。
3.加入没过鸭肉的水，煮沸后把鸭肉捞出。
4.将煮过的鸭肉和白果、桂圆干一同放入炖锅中，炖约一小时后，调入盐就可以了。
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