推荐一款秋季养生汤

  木瓜胡萝卜玉米汤

  木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。

  现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

  研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。木瓜除了可以生吃还可以用来做甜品和熬汤,今天介绍的这个汤就是用木瓜做的。

  材料:青木瓜半斤,胡萝卜一根,甜玉米一根,带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分),鸡爪三对,清水一千五百毫升。

  做法:猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫,然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。

  这个汤味道清甜,非常滋润,在干燥的秋天喝可防秋燥,简单美味,还可以用来养生,大家有空可以试试。

  青橄榄雪梨猪肉汤

  材料:橄榄,梨,蜜枣,瘦猪肉,清水

  功效: 橄榄:清肺,利咽,生津,解毒 。 雪梨:有生津止咳、润燥化痰、润肠通便的功效。 蜜枣:养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏 猪肉:滋养脏腑,滑润肌肤,补中益气。

  做法: 1.肉切块,梨用盐水浸泡后切块,橄榄洗干净后用刀划几下 2.肉、橄榄、蜜枣加四倍的水用慢火熬2个小时,加梨再熬二十分钟加盐调味即可。

(实习编辑:朱燕梅)

(0)

相关推荐

  • 百合莲子瘦肉汤滋阴润燥秋季养生汤

    百合是润肺.安神.美容.抗癌的滋补佳品,秋季食用更有滋阴养肺的功效,莲子的矿物质含量非常丰富,食疗功效有养心神,益肾气,健脾胃,此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉,又补肾又增加了蛋白质的摄入,是一款秋季滋阴. ...

  • 夏季解暑清热必备赤小豆 推荐几款养生食谱

    中医上说赤小豆性平味甘酸,有滋补强壮.健脾养胃.利水除湿.和气排脓.清热解毒.通乳汁和补血的功能,很适合在夏季以赤小豆入汤入粥之用.赤小豆营养丰富,含有蛋白质.维生素B1.B2.烟酸.钙.铁等,同时具 ...

  • 常吃甜杏仁可美容减肥 推荐2款夏日杏仁美食

    甜杏仁性味甘.辛,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕.曲奇和菜肴中,具有润肺.止咳.滑肠等功效,对干咳无痰.肺虚久咳等症有一定的缓解作用.甜杏仁是一种健康食品,常吃甜杏仁可以及时补充蛋白质.微量元素和维 ...

  • 秋季养生汤之草菇白菜奶汤

    秋季养生汤之草菇白菜奶汤 草菇白银汤制作原料: 主料:草菇(100克) 白菜(150克) 辅料:猪脊骨(55克) 小麦面粉(20克) 虾米(5克) 鸡蛋(200克) 调料:盐(15克) 料酒(2克) ...

  • 清热去火宜吃西瓜 推荐三款西瓜炖品

    西瓜是一种很不错的水果,立夏之后吃西瓜有利于身心健康.如西瓜中所含的无机盐等物质,有利尿,缓解肾脏炎症的作用:其次,西瓜中的蛋白酶还能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质,为肾炎患者增加营养:再者,西瓜可 ...

  • 黑豆健脾利水还可延年益寿 推荐两款黑豆食谱

    黑豆性平.味甘:归脾.肾经:具有消肿下气.润肺燥热.活血利水.祛风除痹.补血安神.明目健脾.补肾益阴.解毒的作用:用于水肿胀满.风毒脚气.黄疸浮肿.风痹痉挛.产后风疼.口噤.痈肿疮毒,可解药毒,制风热 ...

  • 减肥早餐吃什么 推荐6款营养减肥早餐

    减肥早餐吃什么?很多人都存在一个误区,人们认为少吃一顿早餐就能快速减肥,但实则不吃早餐只会为减肥增加阻碍. 营养足够的早餐可使我们精神一整天,对减肥来也提供了便利.减肥早餐怎么吃,小编为你推荐6款营养 ...

  • 推荐四款"养眼"小食谱

    枸菊决明子粥原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量.制法:上述原料煮粥,每日1次.功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果. 做女人 ...

  • 酷热推荐 四款清凉调补的茶饮

    夏季饮食推荐 五款清凉调补的茶饮 夏季最怕的事情是什么?就是火气伤身.但是夏天的时候通常外面火力大,而在室内也是湿热难当,加上各种热性的水果和当季饮食等,常常会导致我们的身体处于"火大&qu ...