豆浆代替牛奶不合适 营养不同

相关推荐

• 

  豆浆代牛奶的营养补充法

  三聚氰胺奶粉事件之后,我常对身边朋友们说:最近的牛奶最安全,爱喝奶的可以放心喝.这话在网上却引起不少人的猜疑,说是一定是收取了乳品企业的费用才替他们说话.事实上,之所以担心乳品销售剧烈下滑,完全不是因 ...

• 豆浆取代牛奶作为咖啡伴侣

  最近一次的中国居民营养与健康现状调查报告显示,中国超重人口有2亿人.肥胖者6000多万人.血脂异常者1.6亿人.高血压患者1.6亿人.1979年,糖尿病在中国还很罕见,现在糖尿病人升至4000万.致病 ...

• 加热牛奶会破坏营养?

  如果将牛奶煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖可能会出现焦化现象,出现焦糖,影响牛奶口感和营养.另外,牛奶煮沸后,其中的钙会出现磷酸沉淀现象,也会降低牛奶的营养价值."给牛奶加温最好的方式是 ...

• 酸奶与牛奶哪个更营养?

  我们都知道"奶"对人体很重要,从出生到成年,奶制品都可以提供给我们大量人体所需能量.尤其是女性更喜欢喝酸奶,不仅养颜还能减肥,任谁会不爱呢?可是面对鲜牛奶与纯酸奶,到底哪一个更好? ...

• 牛奶煮沸更营养?牛奶虽好 喝错伤身

  牛奶煮沸更营养 错!通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可.如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖会出现焦化现象,而焦糖甚至会诱发癌症.其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷 ...

• 牛奶替代水营养平衡受破坏

  认为能把牛奶当水喝的人,出发点是以为牛奶乃高营养饮品,更以为既然是"高营养",则应多多益善. 有人对"营养"有点误解,他们把营养解读为各种营养素的含量和质量.牛 ...

• 早餐PK:"黑豆浆""绿豆浆"配鸡蛋谁更营养?

  都说早餐一定要吃好,吃得营养,不少家庭都会习惯用"豆浆+鸡蛋"做早餐,自认为营养丰富,殊不知,此类搭配其实不够营养.为什么呢?我们来分析一下. 根据<中国居民膳食指南> ...

• 煮牛奶加白糖 营养无损失

  常听人说,煮牛奶不能加白糖.为何?据说牛奶中的赖氨酸和蔗糖发生"美拉德反应"这种化学反应,生成果糖基赖氨酸(生成"果糖基赖氨酸"之后,赖氨酸便不再是赖氨酸了,就 ...

• 怎样热牛奶不破坏营养

  把牛奶倒入玻璃杯或其他容器内,然后放入盛有80度左右热水的锅中,用水温慢慢温热杯中的牛奶,就可以既加热了牛奶,又不破坏牛奶中有益的物质. 牛奶很多家庭都是用小奶锅,热沸腾后食用,这样往往会破坏牛奶中有 ...