营养搭配 莲子芡食粥
这款莲子芡食粥的做法非常简单,但要注意的是,芡食可以一次性多蒸一点,蒸熟之后密封放冰箱,另外莲子不用提前泡水也可以,吃的时候可以加冰糖,如果没有,白糖也是可以的。
主料
莲子 60克 米 50克 芡食 40克
辅料
冰糖 适量
制作步骤:
1、糯米浸泡1小时左右。
2、冰冻的芡食。
3、用水泡下。
4、准备莲子,不用泡。
5、莲子洗下即可。
6、砂锅里加水和糯米、芡食。
7、加入莲子。
8、置火上烧开。
9、转小火慢慢炖至软烂。
10、盛起吃时加冰糖拌匀。
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