揭秘你身边的"微营养"系列之如何补叶酸
提起叶酸，大家最先想到是的“准妈妈最应该补充的营养素”，其实它除了能帮助宝宝塑造健壮的脊椎，减少胎儿出现畸形的可能以外，还具有补血养神的营养功能，因为叶酸可以帮助身体生产多多的红细胞。最新研究表明，叶酸还是抗癌重要营养素之一呢！
我们需要多少叶酸？
每人每天需要摄入400微克的叶酸（1000微克=1毫克），绝对是“微量”。
吃这些，就够啦！
400微克叶酸=2个鸡蛋+1把莴笋+1把生菜+1个橙+1小碗全麦食品
这时，才需额外补充！
准备怀孕的女孩子、长期喝酒的人、压力大的工作族、不爱吃蔬菜的肉类爱好者是需要额外补充叶酸的四大典型人群。
补叶酸，最该知道的小窍门
叶酸其实属于B族维生素中的一员，所以和大部分维生素一样，叶酸也极易在热量中流失，所以富含叶酸的食物生吃最合适。叶酸营养剂和专门添加了叶酸的配方食物更利于人体吸收，其吸收率要比普通食物中的自然态叶酸高出一倍。
（责任编辑：王健淇）
赞 (0)