夏季易中暑四种食物来帮忙 / 健康吃出来

　　要想过好“桑拿天”，清暑、养心、健脾、祛湿是重点。向大家推荐了“桑拿天”最适合吃的“四件宝”。

　　最适合的茶：绿茶。不仅解渴消暑，还能清热解毒。

　　最适合的蔬菜：瓜类和豆类。丝瓜、冬瓜等有利湿作用，闷热天里吃点海米冬瓜，可祛暑除湿。四季豆、豇豆等能够健脾，有助于调节肠胃功能。

　　最适合的水果：西瓜。西瓜是夏天最常见的水果，既能利湿，也有很好的解暑效果。不过黎敬波提醒，西瓜在北方不能吃多，而且最好不要吃冰镇的，以免损伤肠胃。

　　最适合的作料：生姜和蒜。姜、蒜温胃，有助于发散阳气，畅通排汗，而且能解毒，可减少因吃了不干净东西而导致腹泻的危险。

　　此外，推荐了几个食疗方子。三伏清暑饮：荷叶、藿香叶、薄荷叶各5克，泡水代茶饮。其中，荷叶清泻暑邪，藿香芳香化湿，薄荷疏风散热。三伏健脾方：薏苡仁、白扁豆、绿豆煮粥。豆类健脾，薏苡仁化湿，对脾胃不和者尤其适合。三伏养心茶：西洋参3—5克，麦冬5克，甘草3克泡水喝。适合天气炎热时，容易出现心慌气弱、浑身没劲等症状的人。三伏开胃茶：麦子、大米炒半糊，加点山楂片、荷叶，一同泡水喝，有助开胃，适合天热就不想吃饭的人。

　　避高温，自然凉

　　除了“吃”以外，“桑拿天”在生活中还应该注意点什么呢?夏天不能怕热，不能贪凉，这是中医自古以来就讲究的过夏准则。平时空调最好不要低于26摄氏度，或保证室内外温差不能超过8摄氏度，每过2个小时应通风半小时，遇到湿度特别大的时候，应以除湿为主。此外，平时不要吃太多凉的东西，冰水少喝，温水最好，有保护肠胃的作用。

　　“其实，人们在起居上注意‘避高温、自然凉’6个字就可以了。”最好的做法是：晚上11点上床睡觉，天亮起床，中午再睡1小时午觉;早晚出门乘凉，树阴下最好;如太阳大时出门，一定要戴帽子，避免头部暴晒，否则可能因大脑缺血导致中暑。另外，不论天有多热，晚上睡觉最好盖个薄被，少开空调，以开窗通风为好。如果不小心患上了空调病，打喷嚏、流鼻涕，可将3片生姜、10克紫苏煎水喝，或许会有些疗效。

（实习编辑：万文娟）

夏季易中暑 四种食物来帮忙

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