法国酒1分钱1分货 / 健康吃出来

　　红葡萄酒

　　Haut medoc (8E-15E), 代表性的波尔多风格，凝重厚实，香气馥郁，复杂，口感单宁结实，年轻时候有涩感，(但是很爽)，适合搭配红肉，或者是家庭大餐，Man 都喜欢，：)

　　Saint-emilion : (8E-15E) 来自波尔多的Merlot, 口感相对柔顺，香气协调柔美，女孩比较喜欢, 成熟较快，单宁常有丝绸般质感。

　　甜型白葡萄酒

　　Santernes: (15E-50E)，是波尔多也是法国最好的甜型葡萄酒产地，色泽金黄, 香气甜美，口感滑腻，适合搭配甜食，鹅肝，有女朋友的一定不要忘了买一瓶, 极其甜蜜。超级推荐。

　　阿尔萨斯地区(Alsace)：

　　Gewurztraminer(10E-15E)：是极其有特色的白葡萄酒，果香浓郁，悠长，迷人，主要是荔枝香气，伴有菠萝，柠檬。适合做开胃酒，搭配海鲜。非常受女孩欢迎，也是最容易闻出特色香气的白葡萄酒之一。雷司令 Rising 不推荐法国购买，德国更有特色。

　　勃艮第地区：(bourgogne)

　　白葡萄酒法国无双，价格从10-200E都有，一般买8-15E ，我推荐Chablis, pouilly-fuisse, 最好瓶上标注老葡萄(Vielle vigne ),橡木藏酿(cuvee en chene)，想买Grand cru的就去专卖店。

　　红葡萄酒：

　　因为pinot noir 不但难种，还难酿造，很难推荐，10E左右的pinot noir 很难有好的，超市的大多不行，这个最好是按Hachette推荐去专卖店购买或者去展会购买。

　　不过有钱，成心要喝好酒，勃艮第的红，白都是无愧于顶极的。认准大年和Grand CRU ，：)

　　罗纳河谷：(cote du rhone)

　　chateau neuf du pape (12E-18E) , 地中海风情，热烈的阳光，香气带有辛辣复杂，口感酒精度高，热感，单宁结实。

　　该产地葡萄园布满大鹅卵石，超级反射白天阳光。陈酿5-10年后，伴有腥气的动物皮毛，狐狸味道，极其诱惑鼻子。另外，Provence 的Bandol 也是一款带有热带风情的好酒。

　　白葡萄酒：

　　Condieu: (15-25E) 品种：Viognier: 这个品种世界很少种植，法国也就北隆河这么一小块，无愧于白葡萄酒中的公主，色泽金黄，香气甜美诱人，带有菠萝，哈密瓜，柠檬，柚子香气，实在是一款珍爱，超市很少见到，推荐去专卖店购买。如果我只能买一瓶白葡萄酒，一定就是Viognier.

　　称为天下第一桃红酒(rose)的 Tavel ，如果大家行李不多可以带着尝尝，主要是漂亮，口感酸度，香气都不错。

　　香槟酒：

　　价格在15E-80E, 法国香槟举世无双，认准标签上的Champagne, 只有法国香槟区出产的香槟酒才可以在招纸上写着“Champagne”字样。

　　先简单推荐这几种最有风格的，我想也有6，7瓶了，大家选择自己喜欢的。

　　托运可以托运5-6瓶，我托运过，注意包装好，一般身上带3-4瓶大多也没人管，看你运气，随身带2瓶不会有问题。进去后可以在机场商店买10升装的波尔多，不算重量了，每天家里搞一杯，也很爽。

(实习编辑：张曼)

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