焦香诱人 煎烤三文鱼
“这道煎烤三文鱼做法很是简单，常吃三文鱼可以补充不饱和脂肪酸，降低心脑血管疾病的患病率。”
主料：
三文鱼2片
辅料：
盐适量 橄榄油适量 黑胡椒粉适量
温馨提示：
①用厨房纸吸干三文鱼上的水分可以让烹饪时间更短，并且不会炸锅。
②三文鱼在煎制过程中尽量避免去翻动和挪动它，以防止鱼肉在煎制过程中散碎。
做法步骤：
1）将材料准备，三文鱼洗净后用厨房纸吸干水分。
2）三文鱼洒上少许盐及黑胡椒粉腌制15分钟。
3）家用电饼铛预热。
4）铁板刷上少许橄榄油。
5）放入腌制好的三文鱼，盖上盖子，开始煎烤。
6）在煎了2分钟后鱼就差不多全熟透了，三文鱼煎好后纹路非常漂亮，光看就很有食欲。
7）成品，煎烤的三文鱼色泽非常有光泽，而且吃起来很嫩。
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