营养丰富 海鲜泡菜芝士年糕
今天突发奇想利用海鲜泡菜搭配制作成了这道芝士年糕,没想到味道还是蛮不错的,很香浓,也特别的新鲜,喜欢的朋友那就一起来制作吧!
材料:
辣白菜100克、鲜虾仁10只、鱿鱼板(白)100克、年糕300克
调味料:
黑胡椒、李锦记天成鲜一味1大匙、盐1/2小匙、马苏里拉芝士各适量
做法:
1.鱿鱼板(白)洗净后切花刀, 虾仁洗净后黑线;辣白菜切小片;
2.小锅烧热水,水开后把鱿鱼、虾仁分别过水焯一下,捞出待用;
3.小锅再次烧水,把年糕过水焯一下捞出待用;
4.炒锅倒底油,把辣白菜入锅炒一下,依次放入焯好的鱿鱼、虾仁、年糕;
5.加盐、黑胡椒、生抽,经续翻炒;
6.盛到烤盘内,铺平,撒上马苏里拉芝士;
7.烤箱预热,180度烤20分钟即可。
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